Concepto
-Es un ovario desarrollado, transformado y maduro.
Funciones
- Contener y proteger a las semilla.
- Contribuir a la diseminación de las semillas.
- Atraer a animales que favorezcan la dispersión.
Morfología del Fruto
Pericarpio: conjunto de capaz que envuelven y protegen a la semilla.
Semilla: ovulo fecundado, desarrollado, transformado y maduro.
Pericarpo
Epicarpio: Capa más externa del pericarpio lo que comúnmente se conoce como cascara, se origina de la trasformación de la epidermis interna del ovario.
Mesocarpio: capa intermedia del pericarpio, generalmente se ubica bajo del epicarpio, es la parte carnosa en muchas frutas.
Endocarpio: capa mas interna del pericarpio la que comúnmente en algunos frutos adquieren un aspecto membranoso y coráceo (manzana y pera). Se origina de la epidermis interna del ovario.
SE CLASIFICAN EN: carnosos, secos dehiscentes
Indehiscentes
SECOS:Son aquellos que contienen escasa cantidad de agua.
Carnosos: Son aquellos que tienen el pericarpo más o menos blando. Dicho de otra manera, aquellos que tienen suficiente carne alrededor del hueso
DEHISCENDENTES: Su pericarpo se abre naturalmente en la madurez para
liberar a la semilla.
INDEHISCENTES:Frutos que maduran
pero no liberan
a la semilla.