Cultivos clima medio y ciclo largo

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• Cultivos clima medio_303022_15 Jhon Edison Galindo Abril 28, 2019

• Selección de cultivos 

• Cultivos de la vainilla y chachafruto.

• Descripción 

• Cultivo de Chachafruto  Erytherina Edulis 

• Planta leguminosa de porte alto, llamado arbol del agua o cuidador del bosque. Temperaura entre los 10° y 25°C, se adapta a climas templados y frios con suelos francos. Ph entre 5.5 y 7.0, con buena materia organica, son resistentes a acidez. Requiere alta pluviosidad bien distribuida en todo el año. tipo de reproduccion por semilla, llegando a produccion al año con un periodo de vida superior a los 14 años. caben 200 arboles/ha y produce entre 1700 y 2000 kl/fruta al año, para un total de 40 ton/ha. resistente a enfermedades, con un alto valor nutritivo y buenas concentraciones de proteina y hierro.

• Al ser una fruta nativa los campesinos lo tienen en sus huertos o parcelas para el pan coger o seguridad alimentaria, utilizandolo en asocio de cultivos o proteccion de fuentes hidricas.

• Cultivo de vainilla Vanilla Planiflora

• pertenece a las orquideas clima: tropical calido y humedo con temperaturas entre 20° y 30°C, suelos sueltos, bien drenados y ricos en materia organica. Ph entre 6.0 y 7.0 con buen contenido de calcio y potasio, se siembra por esquejes, tolerante a sequias, no tolera encharcamiento. durante el desarrollo de la planta debe contar con alta iluminacion, pero en produccion debe ser de 50% luminosidad y 50% sombra, reproduccion por esqueje. plagas y enfermedades que atacan son el chinche rojo, gusano peludo, Fusaryum Oxysporum y antracnosis. debe realizarse polinizacion manual. 1667 plantas/ha, producce a partir del 3 año y dura entre 5 y 6 años en produccion, 1000 a 1500 kg vainilla verde/ha pero 200 a 300 kg de vainilla seca.

• En Colombia se importa la vainilla, el pais esta en fase de investigacion de adaptabilidad, establecimiento realizada por parte del gobierno y la universidad nacional.