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MONOSACÁRIDOS
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MAPA CONCEPTUAL
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bioquimica
Flowchart by
jose de jesus cabrera
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jose de jesus cabrera
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MONOSACÁRIDOS
SUFIJO -OSA
PRINCIPAL MONOSACARIDO= GLUCOSA
PRINCIPAL FUENTE DE ENERGÍA DE LAS CÉLULAS
GLÚCIDOS MAS SENCILLOS
NO SE HIDROLIZAN
(CH2O)n1 n > 3
DE 3 A 7 ÁTOMOS DE CARBONO
ALDOSA
CETOSA
DE 3 A 6 CARBONOS
CADENA DE CORBONOS NO RAMIFICADA
DE 3 A 7 CARBONOS
GLÚCIDOS O HIDRATOS DE CARBONO
AZUCARES REDUCTORES
AZUCARES SIMPLES
DIASTERIOSOMEROS
MONOSACÁRIDOS QUE NO SON ESPECULARES ENTRE SI
ANOMEROS
EPIMEROS
ENANTIOMEROS
2 MONOSACÁRIDOS DIFERENCIADOS EN LA CONFIGURACIÓN DE UNO SOLO DE SUS CARBONOS ASIMETRICOS
D-GLUCOSA Y D-MANOSA
DIFERENCIACION EN LA CONFIGURACIÓN DEL HIDROXILOEN EL C2
2 MONOSACÁRIDOS CICLADOS QUE SE DIFERENCIAN SOLO EN EL GRUPO -OH DEL CARBONO ANOMERICO
DAN LUGAR A LAS CONFIGURACIONES ALFA Y BETA
TIENEN UNA ESTRUCTURA ESPECULAR EN EL PLANO
DEXTROGIRAS (+)
LEVOGIRAS (-)
POLIALCOHOLES CON UN GRUPO ALDHEIDO O CETONA
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