procedimiento enchiladas

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• INICIO

• ¿Qué ingredientes requiere?

• Chiles 

•  Asarlos y pelarlos

•  Desvenarlos y partirlos

• Licuarlos 

• Pechuga de pollo

• Lavarla

• Ponerla a cocer

• Dejar enfriar

• Deshebrarla y colocarla en un recipiente

•  Poner en fuego lento y esperar que hierva moviendo constantemente la mezcla

• ¿Cómo se prepara?

• Colocar aceite a fuego lento en una sartén

• Calentar las tortilla a utilizar en dicha sartén

• Al estar lista la tortilla sumergirla en la salsa 

• Colocar dicha tortilla en un plato de forma extendida 

• Colocar el relleno y enrollar la tortilla

• Servir en el plato

•  Poner tenedor y cuchillo

• Sentarse acomer

• FIN

• ALEJANDRO  MARTINEZ VILLAGOMEZ DIAGRAMA DE PROCESO DE ENCHILADAS