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procedimiento enchiladas
Description
Procedimiento de la preparacion de enchiladas
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diagrama
flujo
enchiladas
proceso
mercadotecnia
Flowchart by
Elizabeth Gutierrez
, updated more than 1 year ago
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Created by
Elizabeth Gutierrez
about 7 years ago
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INICIO
¿Qué ingredientes requiere?
Chiles de rellenar
Asarlos y pelarlos
Desvenarlos y partirlos
Licuarlos con un poco de leche
Pechuga de pollo
Lavarla
Ponerla a cocción y esperar que este cocida
Dejar enfriar
Deshebrarla y colocarla en un recipiente
Poner en fuego lento y esperar que hierva moviendo constantemente la mezcla
¿Cómo se prepara?
Colocar aceite a fuego lento en una sartén
Calentar las tortilla a utilizar en dicha sartén
Al estar lista la tortilla sumergirla en la salsa
Colocar dicha tortilla en un plato de forma extendida
Colocar el relleno y enrollar la tortilla
Servir y decorar el plato a gusto del cliente
Acompañar con tenedor y cuchillo
Llevar al cliente el platillo
FINIQUITO
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