“La caries es un problema mundial asociado con la placa, los microorganismos y el consumo de hidratos de carbono; la presencia de flúor en el ambiente oral atenúa el proceso”..
Iván Pávlov, fisiólogo ruso, investigó la salivación de los perros en presencia de la comida. En este contexto, un día se percató de que los perros empezaban a salivar antes de presentarles la comida. Solo el hecho de someter a los perros a las condiciones del experimento les provocaba la respuesta de salivación.
El experimento que demostró la existencia del condicionamiento clásico fue la asociación de un sonido de una campana con comida. Para lograr esto, Pávlov colocó a una serie de perros unos medidores de salivación. El procedimiento consistía en que Pávlov tocaba una campana y después se les presentaba la comida.
Este experimento demostró que un estímulo inicialmente neutro puede provocar una respuesta totalmente nueva a través de la asociación de este a un estímulo significativo.
Piaget fue el primer psicólogo en realizar un estudio sistemático del desarrollo cognitivo.
Sus contribuciones incluyen una teoría de la etapa del desarrollo cognoscitivo del niño, estudios observacionales detallados de la cognición en niños, y una serie de pruebas simples pero ingeniosas para revelar diversas capacidades cognoscitivas.
Antes del trabajo de Piaget, el supuesto común en la psicología era que los niños eran pensadores menos competentes que los adultos.
Sin embargo, Piaget demostró que los niños conciben el mundo de manera sorprendentemente diferente en comparación con los adultos.
PIAGET
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Piaget planteó una teoría acerca de las etapas del desarrollo intelectual en las que incluyó cuatro etapas diferenciadas:
Etapa sensorio-motora: la cual abarca desde el nacimiento hasta los 2 años.
Etapa pre-operacional: desde los 2 años hasta los 7 años aproximadamente.
Etapa operaciones concretas: de 7 a 11 años aproximadamente y
Etapa operaciones formales: que comienza en la adolescencia y se extiende hasta la edad adulta.
Agua: representa más del 99 %.56 Permite que los alimentos se disuelvan y se pueda percibir su sabor a través del sentido del gusto.
Iones cloruro: activan la amilasa salival o ptialina.
Bicarbonato : neutralizan el pH de los alimentos ácidos y de la corrosión bacteriana.
Moco: El contenido de mucina, glicoproteína fundamental de la saliva, produce la viscosidad necesaria para funciones lubricantes y de formación del bolo alimenticio.
Enzimas: como la ptialina, que es una amilasa que hidroliza el almidón parcialmente en la boca, comenzando la digestión de los hidratos de carbono.
Otras sustancias: la saliva contiene también inmunoglobulinas específicas, transferrina y lactoferrina.
El cálculo dental es el depósito de sales calcio y fósforo con el acumulo sostenido de minerales tales como hidroxiapatita, sílice y witlockita, entre otros componentes en superficies dentarias de difícil acceso que se adhiere a sus superficies.
Dentro del cálculo dental se encuentran componentes inorgánicos tales como brushita, fosfato dicálcico deshidratado, fosfato octacálcico, lo mismo que la whitlockita.
Encontramos de la misma forma dentro de sus componentes una matriz orgánica, tales como proteínas salivales selectivamente absorbidas del medio oral, para formar una película adquirida
Presentes en la sangre (plasma) y otros fluidos biológicos (saliva, lágrimas, secreción mucosa intestinal, líquido sinovial, líquido intersticial etc.)
En el plasma se detectan dentro de la fracción de las γ globulinas.
Capaces de reconocer a otras moléculas (antígenos) de manera muy específica, y formar complejos estables (inmunocomplejos).
La lactancia materna es la forma ideal de aportar a los niños pequeños los nutrientes que necesitan para un crecimiento y desarrollo saludables. Prácticamente todas las mujeres pueden amamantar, siempre que dispongan de buena información y del apoyo de su familia y del sistema de atención de salud.
La lactancia materna es la forma ideal de aportar a los niños pequeños los nutrientes que necesitan para un crecimiento y desarrollo saludables. Prácticamente todas las mujeres pueden amamantar, siempre que dispongan de buena información y del apoyo de su familia y del sistema de atención de salud.
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Entonces....
Qué es la desmineralización y la remineralización?
El balance en el proceso de desmineralización y remineralización se ha considerado como la forma única o natural de mantener los dientes sanos y fuertes, generando con esto un impacto muy importante en la prevención de la caries dental.
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LA DESCALCIFICACIÓN ES PROVOCADA PRINCIPALMENTE POR ÁCIDOS.
EN SU ETAPA INICIAL ES REVERSIBLE (remineralización) CON LA APLICACIÓN DE FLUORUROS
LA DESCALCIFICACIÓN ES PROVOCADA PRINCIPALMENTE POR ÁCIDOS.
EN SU ETAPA INICIAL ES REVERSIBLE (remineralización) CON LA APLICACIÓN DE FLUORUROS
La remineralización es la acumulación de substancia que se produce por los depósitos de minerales dentro de los tejidos desmineralizados del diente. Este fenómeno consiste en el remplazo de los minerales que el diente ha perdido previamente y su consecuente reparación.
El proceso de remineralización permite que la pérdida previa de iones de fosfato, calcio y otros minerales, puedan ser reemplazados por los mismos u otros iones similares provenientes de la saliva; incluye también la presencia de fluoruro, que va a fomentar la formación de cristales de fluorapatita.
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EFECTOS ADVERSOS
Carbonato : Cálculos renales
Edulcorantes: Daños a neuronas y acidez de la orina.
Ac. Fosfórico: Irrita las membranas mucosas, evita la absorción de Ca y Fe
Conservador (Benzoato): Predispone a reacciones alérgicas.
Ac. Cítrico: Produce erosión del esmalte y provoca disfunción renal.
Cafeína: Estimulante, adictivo, debilidad y fatiga, ansiedad.
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ENJUAGUES BUCALES
Cepillar los dientes a diario después de cada alimento, recurrir al hilo dental para eliminar los restos de comida escondidos y el uso de enjuagues bucales.
- Flúor
- Antisépticos
- Blanqueadores
- Antibacteriales
- Evitan la halitosis