las innovaciones agropecuarias

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Información

La agricultura proporcionaba sustento básico de la población prehispánica luego de la conquista.La caída demográfica de la población indígena 90% despobladas muchas tierras redujo producción agrícola.La sociedad reoucupo tierras y reorganizaron la producción de alimentos.Los Españoles introdujeron nuevos cultivos,como el trigo y trajeron ganado mayor y menorNuevos productos cambiaron la dieta .Se implementaron nuevas técnicas en el cultivo de la tierra,el arado tirado por bueyes facilitó las labores del campo y aumento la productividadSe construyeron presas y sistemas de riego, se emplearon abonos animales para aumentar las cosechas.Los trabajadores seguían siendo indígenas,quienes dejaban sus pueblos para huir de los tributos y cargas fiscales por las autoridades virreinales.Los trabajadores tenían un sustento seguro pero quedaban prestámos.El incremento de la población, el florecimiento de las ciudades y el aumento de trabajo demandó más alimentos agrícolas y debieron elevar su producción.El desarrollo agropecuario fomentó el mercado interno y trajo efectos positivos como la construcción de caminos.Las Exportaciones de Nueva España aumentaron y se divertificaron desde el siglo XVIII, comenzo a exportarse grana cochinilla, cuero, colorantes, indigo o añil y plantas medicilanes, la minera sigio siendo el sector predominante.

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la produccion minera a gran escala comenzo a mediados sel siglo XVI, con el tiempo hubo mejores tecnicas para separar la plata de otros minerales. En 1555 bartolome medina ideo una nueva tecnica para depurar la plata, el material de las minas con mercurio y agua. En el siglo XVIII las minas se habian hecho mas preofundas, debian permanecer alli durante amplias jornadas de trabajo. los procesos requerian equipamento y fuertes inversiones, surgieronen nueva España pequeñas industrias vinculadas a la produccion agricola. debdio a la abundancia de materia prima ya la gran demanda, la industria textil fue la mas importante. tuvieron un primer impulso entre 1570 y 1630. abastecieron la poblacion colonial, establecieron la manufactura como forma de produccion y utilizaron el algodon con mayor intensidad que en europa, utilizaron los tintes como la cochinilla y el añil. las condiciones de trabajo en los obrajes fueron muy similares a la esclavitud, dos tipos de trabajadores; libres y presos. sin embargo todos permanecian encerrados bajo la vigilancia de capataces durante largas jornadas laborales, fueron focos de infecciones laborales. durante el siglo XVIII los centros obrajeros fueron sustituidos por redes de tejedores, agentes comerciales que impusieron nuevos ritmos a la produccion. la incipiente industria textil, la mineria, la agricultura, la minera y ganaderia que alimentaban el comercio interno, determinaron el auge de la economia novohispana a pesar de las restricciones que imponia la corona para la produccion y venta de ciettos productos que eran exclusivos de los españoles. Nueva España logro funcionar de manera autonoma gracias a las innovaciones tecnicas que permitieron el autconsumo y a una economia regional saludable. a principios del siglo XIX Nueva España era un referente en etcnologia de extraccion de metales por ser el principal productor de plata.