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SANTIAGO RODRIGUEZ ZARATE
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    GRUPO: REINO PROTISTA
             INTEGRANTES...       Santiago Rodriguez.     .LIDER      Holman Albarrasin       Gabriel Calderón      Julian Lopez      Daniel Gomes Peres      Davis Salas      Jonatan Quiroga  

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    En biología, Reino Protista, también denominado Protoctista, es el que contiene a todos aquellos organismos eucariontes que no pueden clasificarse dentro de alguno de los otros tres reinos eucariotas: Fungi (hongos), Animalia (animales) o Plantae(plantas). ​ Es un grupo parafilético (un grupo que no contiene a todos los descendientes de su antepasado común), en el que hay representantes tanto unicelulares como pluricelulares, autótrofos como heterótrofos, fagótrofos como osmótrofos; incluye grupos monofiléticos como los ciliados, junto a formas estrechamente relacionadas con alguno de los otros reinos eucarióticos, aunque hay una tendencia a incluir a éstos dentro de esos reinos. Se les designa con nombres que han perdido valor sistemático en biología, pero cuyo uso sería imposible desterrar, como «algas», «protozoos» o «mohos mucosos». Como no son un grupo monofilético, es imposible especificar características que los definan o distingan en su conjunto. Las que tienen en común son las propias de los eucariontes en general, así que son compartidas, salvo pérdida secundaria, por plantas, animales u hongos. La enumeración que sigue muestra sobre todo su enorme diversidad: Hábitat: Ninguno de sus representantes está adaptado plenamente a la existencia en el aire, de modo que los que no son directamente acuáticos, se desarrollan en ambientes terrestres húmedos o en el medio interno de otros organismos. Organización celular: Eucariotas (células con núcleo), unicelulares o pluricelulares. Los más grandes, algas pardas del género Laminaria, pueden medir decenas de metros, pero predominan las formas microscópicas. Estructura: Se suele afirmar que no existen tejidos en ningún protista, pero en las algas rojas (rodofíceas) y en las algas pardas(feofíceas) la complejidad alcanza un nivel muy próximo al tisular, incluida la existencia de plasmodesmos (p.ej. en el alga parda Egregia). Muchos de los protistas pluricelulares cuentan con paredes celulares de variada composición, y los unicelulares autótrofos frecuentemente están cubiertos por una teca, como en caso destacado de las diatomeas, o dotados de escamas o refuerzos. Los unicelulares depredadores (fagótrofos) suelen presentar células desnudas (sin recubrimientos). Las formas unicelulares a menudo están dotadas de movilidad por reptación o, más frecuentemente, por apéndices de los tipos llamados cilios y flagelos. Nutrición: Autótrofos, por fotosíntesis, o heterótrofos. Muchas formas unicelulares presentan simultáneamente los dos modos de nutrición. Los heterótrofos pueden serlo por ingestión (fagótrofos) o por absorción osmótica (osmótrofos). Algunos son parásitos, como los apicomplejos y los tripanosomas, causantes de enfermedades muy graves en los seres humanos. Metabolismo del oxígeno: Todos los eucariontes, y por ende los protistas, son de origen aerobios (usan oxígeno para extraer la energía de las sustancias orgánicas), pero algunos son secundariamente anaerobios, tras haberse adaptado a ambientes pobres en esta sustancia. Reproducción y desarrollo: Puede ser asexual (clonal) o sexual, con gametos, frecuentemente alternando la asexual y la sexual en la misma especie. Las algas pluricelulares presentan a menudo alternancia de generaciones. No existe embrión en ningún caso.
    Que es:

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    En primer lugar, antes de proceder a determinar el significado del término protozoos, se hace necesario conocer su origen etimológico. Y en este sentido podemos decir que se trata de un vocablo que deriva del griego, de la suma de dos elementos diferenciados: -El prefijo “proto-”, que es equivalente a “el primero”. -El sustantivo “zoo”, que es sinónimo de “animal”.
    Que son:

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    LAS ALGAS:
    Las algas constituyen un grupo de seres vivos,  tradicionalmente en el reino vegetal .Son fotoautótrofos , con cloroplastos que contienen pigmentos fotosinteticos. La evaluación de las algas conlleva un aumento progresiva de la complejidad desde las formas unicelulares hacia las pluricelulares  

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    CARACTERISTICAS Y CLASIFICASIÓN
    Generales:  son organismos autotrofos que realizan fotosintesis que dependen  del agua o de un medio humedo, realizan el mismo papel que las plantas en le medio aereo : son los productores primarios ,puedewn formar praderas subacuaticas y constituyen el fitoplancton marino y de agua dulce viven sobre tierra humeda rocas desnudas y troncos de arboles.

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    HONGOS INFERIORES
    • Los HONGOS INFERIORES pertenecen a la Familia de los FICOMICETES. Entre ellos, el más conocido es el moho del pan, que se llama RHIZOPUS y son hongos, generalmente saprófitos. Presentan el aspecto de una suave pelusa grisácea o verdosa que se desarrolla en la superficie de la materia orgánica en descomposición sobre la que viven. Vistos al microscopio presentan un MICELIO formado por abundante cantidad de hifas blanquecinas y sin tabiques. En el extremo de algunas hifas se desarrollan los ESPORANGIOS de forma y número variado según las especies. Las ESPORAS contenidas en los esporangios son generalmente negras o verdosas. Cuando quedan libres dan origen a la formación de nuevos MICELIOS. •Presentan un MICELIO formado por abundante cantidad de HIFAS blanquecinas y sin tabiques, que son largas células en forma de tubos llenos de PROTOPLASMA con abundantes NÚCLEOS. Algunas Hifas se introducen en la sustancia sobre la que se desarrolla el moho (pan) y son las encargadas de nutrirlo

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    HONGOS EN LA INDUSTRIA ALIMENTARIA GENERALIDADES
    •Los hongos son organismos multicelulares, es decir que pueden ser unicelulares o pluricelulares, que se alimenta mediante la absorción. •Los mohos pertenecen al mundo de los hongos. Debido a su tamaño pequeño, ellos pueden ser clasificados como micromycetes (hongos microscópicos) junto con las levaduras distinguiéndose por su aspecto físico y desarrollo (fibroso para los hongos, unicelular para las levaduras) aunque la distinción no siempre sea exacta •Los mohos se encuentran por todas partes (suelo, agua, plantas...) y son transportados por el aire, materiales, envases, animales, seres humanos,. La mayoría de las industrias alimenticias proporcionan las condiciones ambientales y las materias orgánicas necesarias para su desarrollo.

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    UTILIDAD DE LOS MOHOS
    •Ellos son útiles como auxiliares en los procesos industriales: •- maduración de quesos, de algunos productos cárnicos •-producción biotecnológica de enzimas, componentes químicos o aromáticos, antibióticos, etc. •-biodegradación de algunos residuos industriales o agrícolas o subproductos. •Ellos son dañinos para los productos alimenticios, llevando a menudo a costosas pérdidas económicas. dificultades encontradas dentro de las industrias de los alimentos para prevenir y erradicar la contaminación •fúngica. Estas dificultades han llevado progresivamente al uso de muchos fungicidas. •Pero debido al desarrollo de resistencia, la eficacia de algunas materias activas ha tenido que ser modificada.

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    LEVADURAS
    •Las levaduras se vienen utilizando desde hace miles de años para la fabricación de pan y bebidas alcohólicas. La levadura que sin duda fué la primera y aún hoy en día sigue siendo la más utilizada por el hombre es Saccharomyces cerevisiae de la que se emplean diferentes cepas para la fabricación de cerveza, vino, sake, pan y alcoholes industriales. Kluyveromyces fragilis es una especie fermentadora de la lactosa que se explota en pequeña escala para la producción de alcohol a partir del suero de la leche. Yarrowia lipolytica es una fuente industrial de ácido cítrico. Trichosporum cutaneum desempeña un importante papel en los sistemas de digestión aeróbica de aguas residuales debido a su enorme capacidad de oxidación de compuestos orgánicos, incluídos algunos que son tóxicos para otras levaduras y hongos, como los derivados fenólicos.

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    HONGOS EN LA INDUSTRIA
    •· ESPECIE: Geotrichum candidum •Se le conoce como hongo de la lechería, da un crecimiento de aspecto cremoso de color variable entre blanco •y rojo. •· GEOTRICHUM •Moho color rosa, crece en la madera, papel, en frutas como manzana y en hortalizas como pepinos.

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    REINO
    ¢Los protozoos son seres unicelulares, eucariotas, heterótrofos y microscópicos. Tienen capacidad de movimiento, por eso responden de forma activa a los estímulos que se producen en el medio. Pueden tener vida libre o parásita. Los de vida libre requieren ambientes húmedos para su supervivencia pudiendo desarrollarse en el agua, el suelo o sobre plantas o animales. Su reproducción es, en la mayoría de los casos, por bipartición. Algunos grupos presentan ciclos sexuales donde se produce meiosis, con formación de gametos que conduce a la formación de un zigoto diploide.

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    FLAGELADOS
    ¢Se los considera el grupo de protozoos más antiguo. Se caracterizan por presentar flagelos que utilizan para el desplazamiento. Pueden tener vida libre, en agua dulce o salada, presentándose en forma individual o en colonias

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    FORMA Y ESTRUCTURA
    ¢Casi todos los flagelados poseen extremidades anteriores y posteriores definidas. ¢Estas colonias se encuentran en forma de placas curvas o planas o de esferas huecas. Una envoltura gelatinosa rodea cada célula o envuelve a toda la colonia como una vaina. ¢Gran número de fitoflagelados están formadas por cubiertas inertes (inútil, estéril, ineficaz; como una masa muerta) que adoptan gran variedad de formas.

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    CARACTERISTICAS CORPORALES
    ¢El cuerpo celular suele ser de forma definida, oval, alargada o esférico, cubierto por una película o en ciertos grupos acorazados. ¢Muchas especies contienen plastos con pigmentos de color; los que poseen clorofila pueden sintetizar su alimento con ayuda de la luz solar y por parecer afines a las algas se clasifican a menudo entre las plantas. ¢Muchos flagelados llevan vida libre y solitaria, algunos son sedentarios y otros forman colonias que comprenden desde unos pocos hasta miles de individuos. Son varias las especies abundantes en las aguas dulces y en las saladas, donde constituyen junto con las diatomeas, gran parte del alimento de algunos pequeños animales acuáticos.

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    HABITAT
    ¢Cierto número de especies habita en el suelo. Otras muchas son parasitas del hombre y de animales de todas las clases, causando algunas de ellas enfermedades importantes.

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    REPRODUCCIÒN
    La reproducción suele ser por bipartición longitudinal, pero algunos experimentan división múltiple y un grupo presenta reproducción sexual. Los flagelados de vida libre pueden enquistarse para evitar las condiciones desfavorables. Algunos Sarcodarios poseen flagelos en ciertas fases de su vida y ciertos Mastigóforos pasan por fases ameboides; por ello estas dos clases están estrechamente relacionadas

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