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Cecy Castañeda
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Química Orgánica II Flowchart on Aceites Esenciales Clasificación, created by Cecy Castañeda on 12/31/2016.

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Cecy Castañeda
Created by Cecy Castañeda about 8 years ago
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ACEITES ESENCIALES
CLASIFICACIÓN 
Origen
Consistencia
Naturaleza Química
Esencias
Bálsamos 
Resinas
Líquidos volátiles a temperatura ambiente
Extractos naturales 
Alto contenido de ácido benzoico y cinámico
Consistencia más espesa
Son poco volátiles 
Propensos a sufrir reacciones de polimerización
Gomorresinas
Oleorresinas
Origen fisiológico o fisiopatológico.
Productos amorfos sólidos o semisólidos.
Contiene ácido abiético y derivados.
Mezclas homogéneas de resinas y aceites esenciales
Extractos vegetales obtenidos mediante el uso de solventes
Tienen el aroma de las plantas en forma concentrada
Extractos naturales
Mezclas de gomas y resinas.
Naturales
Artificiales
Sintéticos
Planta
No sufren modificaciones físicas ni químicas posteriores.
Procesos de enriquecimiento de la misma esencia con uno o varios de sus componentes.
Procesos de síntesis química
Económico
Costoso
Quimiotipo
Entidad químicamente distinta
Metabolitos secundarios