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Description
Flashcards by grover jean franco balcazar mendoza, updated more than 1 year ago
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Created by grover jean franco balcazar mendoza
about 5 years ago
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| Question | Answer |
| concepto de dietoterapia | Parte de la dietética que estudia los regímenes terapéuticos y trata de las modificaciones de la alimentación normal que exigen el tratamiento de algunas enfermedades |
| Qué es dieta? | tiempo y cantidad de alimento que se propicia a un organismo en forma habitual, sin importar si cubre o no sus necesidades nutricionales |
| Qué es dietética? | ciencia que estudia los regímenes en la salud o enfermedad y se basa en los conocimientos sobre fisiología de la nutrición y la fisiopatología de las enfermedades |
| Cuales son las leyes de la alimentación | 1.- ley de la cantidad 2.- ley de la calidad 3.- ley de la armonía 4.- ley de la adecuación 5.- ley de la pureza |
| cuales son las modificaciones que se puede realizar a una dieta para que esta sea terapéutica | Nutrientes, aporte de energía, caracteres fisicos y quimicos |
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