tipos de contaminacion

Description

Flashcards on tipos de contaminacion, created by Alejandra Galviz on 25/11/2022.
Alejandra Galviz
Flashcards by Alejandra Galviz, updated more than 1 year ago
Alejandra Galviz
Created by Alejandra Galviz almost 2 years ago
10
0

Resource summary

Question Answer
FÍSICA presencia de porciones detectables de material no alimenticio o cuerpo extraño
QUÍMICA Se da por la presencia de determinados productos químicos en los alimentos, que pueden resultar nocivos o tóxicos a corto, medio o largo plazo
BIOLOGICA Es la causada por la presencia de bacterias, virus, hongos y parásitos
Cruzada Es el traspaso de microbios patógenos de alimentos contaminados, que normalmente suelen ser crudos, a otros alimentos limpios
Show full summary Hide full summary

Similar

test contaminación ambiental
Jhonatan Diossa
Higiene de los alimentos
lelex305
TIPOS DE CONTAMINACIÓN
Luis Alberto Carrasco Campos
TIPOS DE ALIMENTOS
Itzanamí Mellado
Contaminacion Ambiental
leidy isaza
LAS CARACTERÍSTICAS DE LOS MICROORGANISMOS
america nochebuena
PLAZA DE MERCADO DEL NORTE-TUNJA
Carolina Tovar
REDUCCIÓN DEL INCREMENTO DE BASURA PLÁSTICA
Priscila Gonzáles Sáenz
Alimentos transgenicos en el Perú
Ramiro Alejandro
Educación ambiental
byron ortiz