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Description
Flashcards by Patrícia Nogueira, updated more than 1 year ago
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Created by Patrícia Nogueira
over 7 years ago
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| Question | Answer |
| Carboidratos Monossacarideos | Glicose Frutose Galactose |
| Carboidratos Dissacorideos | Sacarose = Glicose + Frutose Lactose = Glicose + Galactose |
| Carboidratos Polissacarideos | Amido Glicogênio Celulose |
| Carboidratos Digestão na boca | Glândulas salivares ☆ AlfaAmilase Salivar Amido - vira - AlfaDextrina |
| Carboidratos Digestão no pâncreas | Pâncreas exocrino ☆ AlfaAmilase Pancreática AlfaDextrina - vira - Maltose/ Maltotriose/ Dextrinas limitantes |
| Carboidratos Digestão nas células intestinais | Lactose ... Lactase... Galactose + Glicose Sacarose ... Sacarase. .. Frutose + Glicose Maltose... Maltase. .. Glicose Dextrina... Glicoamilase ... isomaltase... isomaltase. ... Glicose |
| Carboidratos Função | Produzir energia Manter glicemia Poupar proteínas Estrutura celular... -GlicoProteinas -GlicoLipideos |
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