Diagramacion ASME

Description

Diagrama de proceso de producción de el bocadillo veleño
Diana Carolina  Salinas Diana
Flowchart by Diana Carolina Salinas Diana , updated more than 1 year ago
Diana Carolina  Salinas Diana
Created by Diana Carolina Salinas Diana almost 7 years ago
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Resource summary

Flowchart nodes

  • recepción de materia prima
  • Inspección de calidad 
  • Almacenamiento
  • Selección adecuada
  • Verde
  • sobre madura
  • Lavado
  • Escaldado
  • Despulpado
  • Formulación
  • Concentración de pulpa
  • Aditivo + Azúcar (Sacarosa)
  • Moldeo
  • Enfriamiento de 24 a 30 horas
  • Corte
  • Empacado manual
  • Almacenamiento
  • Diatribución
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