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Saponificación
Description
Procedimiento general para elaborar jabón a partir de la reacción química entre una grasa vegetal o animal e hidróxido de sodio (sosa cáustica).
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química
segundo
Flowchart by
Martha I. Saucedo López
, updated more than 1 year ago
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Created by
Martha I. Saucedo López
over 2 years ago
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Resource summary
Flowchart nodes
Colocar 10 g de grasa animal o aceite vegetal en un vaso pp. de 250 mL
Agregar 20 mL de alcohol etílico
Vaciar 20 mL de solución acuosa de NaOH 30%
Saponificación
Calentar en baño María 15 minutos.
Agitar ocasionalmente
Agregar 40 mL de solución salina (NaCl) al 40%
Agitar fuertemente
Enfriar
Filtrar el jabón formado
Medir el pH
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