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Description
Mind Map by Myriam Córdoba, updated more than 1 year ago
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Created by Myriam Córdoba
about 7 years ago
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Alimentos Transgénicos
- Historia
- En el siglo XIX, Mendel, hizo un experimento
en el que cruzó algunas especies diferentes de
guisantes, con el fin de demostrar que ciertos
rasgos de una especie se heredan, en éste
proceso los primeros descendientes
adquieren el llamado "Vigor Híbrido", es decir
son más fuertes y resistentes
- Lo anterior permitió el desarrollo de la
primera planta modificada genéticamente,
la cual fue una planta de tabaco, resistente a
los antibióticos (1983), dando inicio al
periodo llamado "Revolución Verde"
- Después de 10 años los científicos logran
crear el primer alimento genéticamente
modificado. El producto transgénico fue
un tomate.
- Después de 10 años los científicos logran
crear el primer alimento genéticamente
modificado. El producto transgénico fue
un tomate.
- Lo anterior permitió el desarrollo de la
primera planta modificada genéticamente,
la cual fue una planta de tabaco, resistente a
los antibióticos (1983), dando inicio al
periodo llamado "Revolución Verde"
- En el siglo XIX, Mendel, hizo un experimento
en el que cruzó algunas especies diferentes de
guisantes, con el fin de demostrar que ciertos
rasgos de una especie se heredan, en éste
proceso los primeros descendientes
adquieren el llamado "Vigor Híbrido", es decir
son más fuertes y resistentes
- Son alimentos modificados genéticamente,
mediante ingeniería genética, en otros
términos es un alimento obtenido de un
organismo al cual le han incorporado genes
de otro para producir las características
deseadas
- Formas de Obtención
- Son obtenidos a partir de una
técnica que utiliza células vivas,
cultivo de tejidos o moléculas
derivadas de un organismo
como las enzimas.
- Son obtenidos a partir de una
técnica que utiliza células vivas,
cultivo de tejidos o moléculas
derivadas de un organismo
como las enzimas.
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