Ley 20.606

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Carolina Ramírez
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Ley 20.606
  1. Límites de contenido de nutrientes críticos (RSA,2017)
    1. La normativa cuenta con 3 ejes (Minsal, 2015)
      1. Estudios
        1. Gran influencia de lectura del etiquetado (Bustamante A., 2013)
          1. La falta de conocimiento previo del lenguaje técnico dificulta el uso e interpretación de la información nutricional (De la Cruz et.al., 2012)
            1. Disociación entre la información presentada y la decisión de compra de determinados productos. (Freire et.al, 2017)
              1. Estudios afirman que en muchos países ayuda el tener el etiquetado nutricional, para tomar mejores decisiones a la hora de comprar (Cifuentes, 2015)
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