PLAN DE ALIMENTACIÓN
PARA INDIVIDUOS CON
DISLIPIDEMIAS
Tratamiento
Alimentación
Alimentos con
efecto
cardioprotector
Pescado
2 porciones/semana
Frutas y
verduras
8-10 porciones/día
Granos Enteros
3 porciones/día
Legumbres
4
porciones/semana
Frutas
secas
5 porciones/semana
Estanoles y
esteroles
4.5
grs/día
Soya
25 gr de
proteínas/día
Alcohol
Vino(Resveratrol)
1-2
medidas/día
Factores de
riesgo
Tabaquismo
Hipertensión
≥140/90mmHg
Px que reciben
antihipertensivos.
HDL bajo
(<40mg/dL)
Edad
Hombres ≥45 años
Mujeres≥55 años
Las dislipidemias (o dislipemia) consiste en la presencia de altos
niveles de lípidos (colesterol, triglicéridos o ambos) que son
transportados por las lipoproteínas en la sangre
Son muy frecuentes y se producen como
consecuencia de las alteraciones en el
metabolismo de la lipoproteinas