“Un conjunto de actividades coordinadas
para dirigir y controlar una organización
con el fin de mejorar continuamente la
efectividad y la eficiencia de su
desempeño”.
El aseguramiento de un Sistema de Gestión de Calidad se da a través de una CERTIFICACIÓN de calidad.
Certificación que es expedida por entidades acreditadas en cada país.
ICONTEC en Colombia
AENOR en España
ISO es la entidad internacional que
dicta toda las normas
estandarización en calidad.
Principales Sistemas de Gestión de Calidad aplicados en el mundo
Sistema Medio Ambiental ISO 14001:2015
Un indicador universal que evalúa los esfuerzos de la
organización hacia la protección del medio ambiente.
Se puede implantar en cualquier tipo de
organización sin importar el sector al que
pertenezca.
Se centra en
El equilibrio entre ahorro
económico y la disminución
de los impactos ambientales.
SISTEMA DE GESTIÓN ALIMENTARIA
O ISO 22001:2015
Busca asegurar la
calidad alimentaria en la
cadena de suminsitro.
Va desde la materia prima hasta el consumo de los
alimentos.
Se centra en
La inocuidad de los alimentos.
SISTEMA DE GESTIÓN DE SEGURIDAD
Y LA SALUD O ISO 18001:2007
Establece la ruta para garantizar la seguridad y salud en el trabajo de
forma comprobable y eficiente.
Se centra en
La prevención de riesgos laborales.
SISTEMA DE GESTIÓN DE CALIDAD DEL SECTOR
PÚBLICO O NTC GP 1000:2004
Surge en el sector público colombiano como necesidad de implementar
SGC distinto a entidades privadas.
Se centra en
Transmitir transparencia en todos los procesos.
ISO 9000
Ofrece especificaciones de cómo crear e
implementar un Sistema de Gestión de
Calidad
Se centra en
EL PRODUCTO FINAL
AFNOR en Francia
Distinto al ASEGURAMIENTO de la Calidad
Fija objetivos periódicamente
Se reduce a examinar y evaluar
objetivos CUANTITATIVOS
El término GESTIÓN asegura un
mejoramiento continuo que no se
limita actuar solo ante los errores.
Es un ciclo que nunca termina.
SISTEMAS
Todo como un conjunto de
interrelaciones donde todos
importan.
Costo no solo para el consumidor final sino para proveedores y productores.
GESTIÓN
Esfuerzos coordinados por
conseguir un objetivo común
CALIDAD
Parte de percepciones
individuales que se engloban
en "satisfacer expectativas al
menor costo".