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Description
Mind Map by Francisco daniel Perez Mayoral, updated more than 1 year ago
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Created by Francisco daniel Perez Mayoral
over 6 years ago
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Alergia alimentaria
- Reacción adversa
- Como resultado de
- Un mecanismo
inmunológico
- Comprenden las
formas mediadas
por:
- Inmunoglobulina E
- Inmunocomplejos
- Inmunoglobulina E
- Comprenden las
formas mediadas
por:
- Un mecanismo
inmunológico
- Inducida por alimentos
- Como resultado de
- El
- Tratamiento
- Es importante
- Saber
reconocer los
alimentos
- Saber
reconocer los
alimentos
- Supresión de
- La ingesta
del alimento
- La ingesta
del alimento
- Es importante
- Tratamiento
- Las
- Manifestaciones
- Tracto digestivo
- Dolor abdominal,
náuseas, vómitos y
diarrea.
- Dolor abdominal,
náuseas, vómitos y
diarrea.
- Piel
- Urticaria,
angioedema o
exacerbación
del eccema.
- Urticaria,
angioedema o
exacerbación
del eccema.
- Tracto
respiratorio
- Rinitis y o
asma
bronquial
- Rinitis y o
asma
bronquial
- Shock
anafiláctico
- Colapso
cardiovascular con
elevada mortalidad.
- Colapso
cardiovascular con
elevada mortalidad.
- Tracto digestivo
- Manifestaciones
- Un
- Ejemplo de alergia
alimentaria
- Tratamiento
- Dieta "libre de gluten"
- Es cuando posee
- Menos de 20
partículas por
millón
- Menos de 20
partículas por
millón
- Es cuando posee
- Evitar alimentos que contengan
- Trigo, cebada y
centeno
- Trigo, cebada y
centeno
- Dieta "libre de gluten"
- Es
- Enfermedad celiaca
- Sintomas
- Dispepsia
- Distensión
abdominal
- Fatiga aislada
- Hipertransaminasemia
- Infertilidad
- Osteoporosis
- Talla baja
- Dispepsia
- Diagnóstico
- Historia
clínica
- Serología
- Endoscopía
- Histología
- Historia
clínica
- Aparece como
- Respuesta a la
ingesta de gluten
- Su prevalencia
es de aprox. 1%
- ¿En quíenes?
- Sujetos
genéticamente
predispuestos
- Sujetos
genéticamente
predispuestos
- Su prevalencia
es de aprox. 1%
- Respuesta a la
ingesta de gluten
- Sintomas
- Enfermedad celiaca
- Tratamiento
- Ejemplo de alergia
alimentaria
- No se considera
- A la
- Intolerancia
alimentaria
- Tratamiento
- Provocación oral
a doble ciego
- Controlada
con placebo
- Controlada
con placebo
- Provocación oral
a doble ciego
- Prevalencia
- Entre niños
- Entre niños
- No involucra
- Una respuesta
inmunológica
- Reacciones
pseudoalérgicas
- Causadas por:
- Alimentos que
contienen
- Aminas
biogénicas
- Aminas
biogénicas
- Alimentos que
contienen
- Causadas por:
- Reacciones
anafilactoides
- Por efecto de:
- Alimentos con
- Sustancias
histaminoliberadoras
- Sustancias
histaminoliberadoras
- Alimentos con
- Por efecto de:
- Aversión alimentaria
- Basada en:
- Rechazo
psicológico al
alimento
- Rechazo
psicológico al
alimento
- Basada en:
- Reacciones
pseudoalérgicas
- Una respuesta
inmunológica
- Tratamiento
- Intolerancia
alimentaria
- A la
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