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Description
Mind Map by Karla Arcos, updated more than 1 year ago
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Created by Karla Arcos
over 6 years ago
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Proceso de la elaboración del yogurt
- selección
- Primer ingrediente
- estabilizates y
colorantes artificiales
- fructosa y sacarosa
- se calienta a 60 grados
- convierte
- calienta otra hora a
80 grados para
eliminar bacterias
- preparación
- mezcla de diferentes
tipos
- se calienta a 80
grados durante
medio minuto
- pasteurización
- homogenización
- calienta a 45 grados
- se vierten
bacterias vivas
- fermentación
entre 6 y 20 hrs
- envasado
- se llenan con una
combinación
- control y filtración del aire
- producción de un
compuesto
llamado
- se sella con una tapa de aluminio fino
- se imprime fecha de
caducidad
- se imprime fecha de
caducidad
- se sella con una tapa de aluminio fino
- producción de un
compuesto
llamado
- control y filtración del aire
- se llenan con una
combinación
- envasado
- fermentación
entre 6 y 20 hrs
- se vierten
bacterias vivas
- calienta a 45 grados
- homogenización
- pasteurización
- se calienta a 80
grados durante
medio minuto
- mezcla de diferentes
tipos
- preparación
- calienta otra hora a
80 grados para
eliminar bacterias
- convierte
- se calienta a 60 grados
- fructosa y sacarosa
- estabilizates y
colorantes artificiales
- Primer ingrediente
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