16109182
Description
Mind Map by Mariela Pinto, updated more than 1 year ago
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Created by Mariela Pinto
about 6 years ago
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niveles de organización estructural de las
proteínas
- estructura primaria
- Secuencia unica de aminoacidos
- unidos por enlace peptídico
- forma cadena polipéptida
- Fig. 2.22a
- Fig. 2.22a
- forma cadena polipéptida
- unidos por enlace peptídico
- determinada geneticamente
- cualquier cambio provoca
daños en el cuerpo
- cualquier cambio provoca
daños en el cuerpo
- Secuencia unica de aminoacidos
- estructura secundaria
- giro repetido-plegamiento
- aminoácido adyacente
- cadena polipéptida
- Fig. 2.22b
- Fig. 2.22b
- cadena polipéptida
- estabilizado por enlace -H
- aminoácido adyacente
- giro repetido-plegamiento
- estructura terciaria
- forma tridimencional
- cadena polipéptida
- cadena polipéptida
- permite aminoácidos
opuestos
- sean cercanos
- Fig. 2.22c
- Fig. 2.22c
- sean cercanos
- enlaces
- iónicos y de H
- s-s
- puente de azufre-disulfuro
- puente de azufre-disulfuro
- s-s
- interacción hidrófaba
- iónicos y de H
- algunas partes son
- atraiías por
- agua
- agua
- repelidas
- agua
- agua
- atraiías por
- la mayoría están en medio
acuoso en el el cuerpo
- plegamiento-coloca-centro-parte
hidrofoba
- plegamiento-coloca-centro-parte
hidrofoba
- forma tridimencional
- estructura cuaternaria
- Fig. 2.22d
- Fig. 2.22d
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