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Description
Mind Map by Ruben Duran, updated more than 1 year ago
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Created by Ruben Duran
over 5 years ago
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Control de Plagas
- El control de plagas es aplicable a todas las áreas del
establecimiento, recepción de materia prima,
almacén, proceso, almacén de producto terminado,
distribución, punto de venta, e inclusive vehículos de
acarreo y reparto.
- Areas de la Planta
- Todas las áreas de la planta deben
mantenerse libres de insectos,
roedores, pájaros u otros animales.
- Todos los sistemas de control de plagas deben ser aprobados por la Dirección General de Salud
Ambiental de la Secretaría de Salud. Se debe llevar un registro de control de plagas y guardarlo en
archivo. Deberá impedirse la entrada de animales domésticos en las áreas de elaboración, almacenes
de materia prima, y producto terminado.
- Todos los sistemas de control de plagas deben ser aprobados por la Dirección General de Salud
Ambiental de la Secretaría de Salud. Se debe llevar un registro de control de plagas y guardarlo en
archivo. Deberá impedirse la entrada de animales domésticos en las áreas de elaboración, almacenes
de materia prima, y producto terminado.
- Todas las áreas de la planta deben
mantenerse libres de insectos,
roedores, pájaros u otros animales.
- Edificios
- Los edificios deben tener protecciones, para
evitar la entrada de plagas pudiendo utilizarse
cortinas de aíre, antecámaras, mallas, tejidos
metálicos, trampas, electrocutadores.
- Que debe emplearce en caso de plaga?
- Sólo deberán emplearse plaguicidas, cuando otras
medidas no sean eficaces. Antes de aplicar plaguicidas
se deberá tener cuidado de proteger todos los
productos, equipos y utensilios contra la
contaminación. Después de aplicar los plaguicidas,
deberán limpiarse minuciosamente el equipo y los
utensilios contaminados, a fin de que antes de volverlos
a usar queden eliminados los residuos
- Al ser utilizados los plagisidas
- En caso de utilizar plaguicidas, éstos deben ser guardados
bajo llave y aplicados bajo la responsabilidad del personal
autorizado y entrenado en su manejo. Todos los pesticidas
utilizados deben cumplir con las regulaciones vigentes.
- En caso de utilizar plaguicidas, éstos deben ser guardados
bajo llave y aplicados bajo la responsabilidad del personal
autorizado y entrenado en su manejo. Todos los pesticidas
utilizados deben cumplir con las regulaciones vigentes.
- Al ser utilizados los plagisidas
- Sólo deberán emplearse plaguicidas, cuando otras
medidas no sean eficaces. Antes de aplicar plaguicidas
se deberá tener cuidado de proteger todos los
productos, equipos y utensilios contra la
contaminación. Después de aplicar los plaguicidas,
deberán limpiarse minuciosamente el equipo y los
utensilios contaminados, a fin de que antes de volverlos
a usar queden eliminados los residuos
- Que debe emplearce en caso de plaga?
- Los edificios deben tener protecciones, para
evitar la entrada de plagas pudiendo utilizarse
cortinas de aíre, antecámaras, mallas, tejidos
metálicos, trampas, electrocutadores.
- Establecimientos
- Cada establecimiento debe tener un
sistema y un plan para el control de
plagas. Los establecimientos y las
áreas circundantes deberán
inspeccionarse periódicamente para
cerciorarse de que no existe
infestación.
- invasión de plaga en establecimieto
- En caso de que alguna plaga invada el establecimiento,
deberán adoptarse medidas de control o erradicación. Las
medidas que comprendan el tratamiento con agentes
químicos, físicos o biológicos.
- Que debe emplearce en caso de plaga
- Sólo deberán emplearse plaguicidas, cuando
otras medidas no sean eficaces. Antes de
aplicar plaguicidas se deberá tener cuidado de
proteger todos los productos, equipos y
utensilios contra la contaminación. Después de
aplicar los plaguicidas, deberán limpiarse
minuciosamente el equipo y los utensilios
contaminados, a fin de que antes de volverlos
a usar queden eliminados los residuos
- Al ser utilizados los plagicidas
- En caso de utilizar plaguicidas, éstos deben ser guardados
bajo llave y aplicados bajo la responsabilidad del personal
autorizado y entrenado en su manejo. Todos los pesticidas
utilizados deben cumplir con las regulaciones vigentes.
- En caso de utilizar plaguicidas, éstos deben ser guardados
bajo llave y aplicados bajo la responsabilidad del personal
autorizado y entrenado en su manejo. Todos los pesticidas
utilizados deben cumplir con las regulaciones vigentes.
- Al ser utilizados los plagicidas
- Sólo deberán emplearse plaguicidas, cuando
otras medidas no sean eficaces. Antes de
aplicar plaguicidas se deberá tener cuidado de
proteger todos los productos, equipos y
utensilios contra la contaminación. Después de
aplicar los plaguicidas, deberán limpiarse
minuciosamente el equipo y los utensilios
contaminados, a fin de que antes de volverlos
a usar queden eliminados los residuos
- Que debe emplearce en caso de plaga
- En caso de que alguna plaga invada el establecimiento,
deberán adoptarse medidas de control o erradicación. Las
medidas que comprendan el tratamiento con agentes
químicos, físicos o biológicos.
- invasión de plaga en establecimieto
- Cada establecimiento debe tener un
sistema y un plan para el control de
plagas. Los establecimientos y las
áreas circundantes deberán
inspeccionarse periódicamente para
cerciorarse de que no existe
infestación.
- Areas de la Planta
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