O café era o principal produto brasileiro de
exportação na época do Segundo Reinado.
Era tão importante que estava, inclusive,
estampado na bandeira brasileira (junto
com o tabaco), sendo a planta-símbolo da
nação. Por conta disto era a base da nossa
economia e motor do desenvolvimento
brasileiro
Sua importância
Hoje em dia
O Brasil é o maior exportador de café no
mercado mundial e ocupa a segunda
posição, entre os países consumidores da
bebida. O Brasil responde por um terço da
produção mundial de café, o que o coloca
como maior produtor mundial, posto que
detém há mais de 150 anos.