Administración de la cadena de suministro (capítulo XIII)

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Mapa mental de los capítulos 13 y 14
Yuzuru Ku
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Administración de la cadena de suministro (capítulo XIII)
  1. Cadena de Suministro
    1. Cadena que conecta a todas las entidades que desempeñan o apoyan la función de logística tanto dentro como fuera de la compañía
      1. Administración de la cadena de suministro
        1. Sistema administrativo que coordina e integra todas las actividades de los miembros de la cadena de suministro dentro de un proceso coherente, desde la fuente hasta el punto de consumo, generando generando mayor valor económico y para el cliente
          1. Procesos fundamentales
            1. Los procesos de negocios (están compuestos por paquetes de actividades interconectadas que se extienden en toda la cadena de suministro) críticos en los que se deben concentrar los administradores de la cadena son ocho:
              1. La administración de las relaciones con los clientes
                1. La administración del servicio al cliente
                  1. La administración de la demanda
                    1. El surtimiento de los pedidos
                      1. La administración del flujo de la producción
                        1. La administración de las relaciones con los proveedores
                          1. El desarrollo de productos y su comercialización
                            1. La administración de las devoluciones
                          2. Tendencia en la Administración de la Cadena de Suministro
                            1. Outsourcing lógistico
                              1. Cuando un fabricante o un proveedor usa un tercero independiente para que administre una función completa del sistema de logística
                              2. Offshoring
                                1. Outsorcing de un proceso del negocio de un país a otro con el propósito de lograr una ventaja económica
                                2. nearshoring
                                  1. Trasladar una actividad en el extranjero de un país lejano a otro más cercano
                            2. Integración de la oferta y la demanda (IOD)
                              1. Filosofía de las operaciones de la cadena de suministro que se concentra en integrar la administración de la oferta y las funciones de una organización que genera demanda
                                1. Existen 5 clases de integración externa:
                                  1. La integración de relaciones
                                    1. La integración de las medidas
                                      1. La integración de la tecnología y la planeación
                                      2. La integración de los materiales y los proveedores de servicios
                                        1. La integración de los clientes
                                        2. Logística
                                          1. Secuencia de abastecimiento, producción y entrega
                                            1. Abastos y adquisiciones
                                              1. Control de inventarios
                                                1. El sistema de control de inventarios de la organización crea y mantiene una variedad adecuada de materiales o productos para satisfacer la demanda de un fabricante o un cliente
                                                2. Procesamiento de pedidos
                                                  1. Producción
                                                    1. Almacenamiento y manejo de materiales
                                                      1. Transporte
                                                        1. Los administradores de la cadena de suministro habitualmente eligen un modo de transporte a partir de algunos de estos criterios:
                                                          1. Costo
                                                            1. Tiempo de traslado
                                                              1. Confiabilidad
                                                                1. Capacidad
                                                                  1. Acceso
                                                                    1. Rastreo
                                                            2. Canales de marketing y ventas al detalle (capítulo XIV)
                                                              1. Canal de marketing (canal de distribución)
                                                                1. Conjunto de organizaciones interdependientes que facilita el traslado de los productos y su propiedad conforme transitan del productor hasta la empresa usuaria o al consumidor
                                                                  1. Estructuras de los canales
                                                                    1. Canal directo
                                                                      1. Canal de minoristas
                                                                        1. Canal de mayoristas
                                                                          1. Canal de agentes/corredores
                                                                          2. Factores que afectan la elección del canal
                                                                            1. Factores del mercado
                                                                              1. Factores del producto
                                                                                1. Dependiendo del producto se tienen los siguientes canales
                                                                                  1. Canales más cortos (productos delicados)
                                                                                    1. Canales más flexibles (productos menos delicados)
                                                                                  2. Factores del productor
                                                                                  3. Grados de intensidad de la distribución
                                                                                    1. Distribución intensiva
                                                                                      1. Distribución selectiva
                                                                                        1. Distribución exclusiva
                                                                                        2. Clases de relaciones en el canal
                                                                                          1. Existen tres clases de relaciones:
                                                                                            1. Las relaciones de independencia
                                                                                              1. Las relaciones de cooperación
                                                                                                1. Las relaciones integradas
                                                                                      2. Miembros del canal
                                                                                        1. Todas las partes que están en el canal de marketing y que hacen negocios entre sí, compran y venden productos y facilitan el traslado de una propiedad del vendedor al comprador conforme el producto transita del fabricante hasta llegar a manos del consumidor final
                                                                                          1. Eficiencia de los contactos
                                                                                            1. Minoristas
                                                                                              1. Intermediario del canal que vende productos principalmente a los consumidores
                                                                                              2. Mayoristas mercantil
                                                                                                1. Institución que compra los bienes de los fabricantes y los revende a otras empresas, dependencias gubernamentales y otros mayoristas y minoristas, y que recibe y asume la propiedad de los bienes, los almacena en sus instalaciones y más adelante los embarca
                                                                                                2. Mayoristas
                                                                                                3. Clases de operaciones minoristas
                                                                                                  1. Ventas al detalle sin tienda
                                                                                                    1. Permiten hacer compras sin necesidad de acudir a una tienda
                                                                                                  2. La distribución de los servicios se concentra en cuatro áreas básicas
                                                                                                    1. Minimizar los tiempos de espera
                                                                                                      1. Administrar la capacidad del servicio
                                                                                                        1. Mejorar la prestación del servicio
                                                                                              Show full summary Hide full summary

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                                                                                              Introducción a la Mercadotecnia
                                                                                              CESAR GUERRERO
                                                                                              ADMINISTRACION DE PROYECTOS
                                                                                              Stefany Mendoza