LA IMPORTSNCIA ESTRATÉGICA DE LAS
DESICIONES DE DISTRIBUCIÓN DE INSTALACIONE
La distribución de instalaciones tiene
numerosas implicaciones estratégicas por
que establece las prioridades
competitivas en relación con la
capacidad,los procesos la flexibilidad y el
costo,igual que con la calidad de vida en
el trabajo el contacto con el cliente y la
imagen.
En su medio siglo de existencia,MCDonal´S
revolucionó la industria restaurantera al inventar el
restaurante de comida rápida con menú limitado
también ha realizado 7 innovaciones importantes:
2.ventanillas de pedidos
desde el automoviV
3.Desayunos en el menu
6.kisco de auto servicio
4.Area de juego
5.Diseños de cocinas
7.la compañia a una escalason precedentes esta
rediseñado sus 30 estableciemientos localizados al
rededor del mundo para darle una apariencia del
siglo xxI
TIPOS DE DISTRIBUCIÓN
5.Distribución orientada al
proceso.
6.Distribución de célula de
trabajo.
1.Colocar asientos al
interior
El area de comida esta
separada en 3 secciones
con distintas
personalidades,
En todos los casos,el diseño de la
distribución debe considerar la
manera de lograr lo siguiente:
3.zona flixible:secciones familiares
coloridas,asientos flexibles,musica
orientada a niños.
2.Mejor flujo de
información,materiales y
personas
3.Mejor ánimo de los
empleados y condiciones de
trabajo más seguras.
1:mayor utilización de
espacio. equipo y personas.
5.Flexibilidad (cualquiera
que sea la distribución actual.
deberá cambiar).
3.Distribución de almacén.
4.Distribución de
posición fija.
4.Mejor interacción
con el cliente.
2.Distribución de tienda.
1. Distribución de oficina.
7.Distribución orientada al
producto.
1.Equipo para el manejo de
materiales.
2.Requerimientos de
capacidad y espacio
5.Costo de desplazarse entre diferentes
áreas de trabajado.
DISTRIBUCIÓN DE OFICINAS
Requiere agrupamiento de
trabajadores,equipos y espacios para
proporcionar comodidad,seguridad y
movimientos de la información
DISTRIBUCIÓN DE TIENDAS
A menudo se vasa en la idea de que las
ventasy la rentabilidad varian
directamente con la exposición del cliente
a los productos
Existen 5 ideas utilespara determinar el arreglo global de
muchas tiendas:
2.Usar ubicaciones prominentes para los
artículos de alto impulso y alto margen.
5.Comunicar su misión de la tienda
seleccionando cuidadosamente la pasición mas
importante del departamento.
ENTORNO DE SERVICIO
1.Condiciones ambientales :iluminación,sonido,olor,
temperatura,afecta a los trabajadores y clientes en
cuanto gasta y en cuanto tiempo permanece una
persona en la instalación .
2.Distribución espacial y funcionalidad
planear la trayectoria de circulación de los
clientes de los pasillos como- ancho,dirección
angulo,y espacios.
3.Letreros símbolos y artefactos del diseño del
establecimiento con un significado social como las
áreas en una tienda que incitan a los comparadores
detenerse y observar.
3 ELEMENTOS DE LOS ENTORNO SERVICIO
SON:
1.Condiciones ambientales restaurante de lujo
con manteles de lino y una atmósfera la luz de
las velas y el olor de la panadería.
2.Distribución y funcionalidad de pasillos largos y
anaqueles altos en kroger el amplio pasillo de
Best Buy.
3.Letreros símbolos y artefactos:la bienvenida a la
puerta Wal Mart la pared con guitarra en Hardr
Rock café.
DISTRIBUCIONES DE ALMACENES Y ALMACENAMIENTO
Es encontrar el intercambio optimo entres costos
del manejo y los costos asociados con el espacio
de almacén.
ALMACENAMIENTO CRUZADO
Evitar de colocación de materiales o
suministros en el almacén al procesarlos
conforme se reciben.
ALMACENAMIENTO ALEATORIO
Casi siempre en la forma de código de barras
permiten la identificación rápida y precisa de los
artículos.
4. Combinar pedidos para reducir los
tiempos de recolección.
1.Mantener una lista de lugares vacios
3.Mantener la secuencia los artículos de los pedidos
para minimizar el tiempo de traslado requerido par
recoger pedidos.
PERSONALIZACIÓN
Hecha en los almacenes para por una forma
particularmente útil de generar una ventaja competitiva
en el mercado donde los productos cambian con rapidez.
DISTRIBUCIÓN DE POSICIÓN
FIJA
Sistema que aborda los requerimientos
de distribución para proyectos
estacionarios.
son tres:1.espacio limitado en casi todos sitios
2.diferentes etapas de un proyecto se necesitan
distintos materiales 3.el volumen de los
materiales necesarios es dinámico.
DISTRIBUCIÓN ORIENTADA AL PROCESO
Puede manejar en forma
simultanea una alta variedad de
productos o servicios.
PROGRAMAS DE CÓMPUTO
PARA DISTRIBUCIONES
ORIENTADAS AL PROCESO
El enfoque grafico del ejemplo1esta bien
para resolver problemas pequeños sin
embargo no es suficiente para
problemas pequeños sin embargo no es
suficiente para problemas mas grandes
CELULAS DE TRABAJO
Reorganiza personas y máquinas que
generalmente estarían dispersas en
diferentes departamentos.
1.Reducción del inventario de trabajo en
proceso por que la célula de trabajo se
establece para proporcionar flujo de
una pieza de máquina a máquina.
2.Menos espacio en la planta por que
se necesita menos espacio entre las
maquinas para acomodar inventario
de trabajo en proceso
3.Reducción de inventarios de materia
prima y productos terminados.
5.Aumento del sentido de
participación del empleado.
6.Mayor utilización del equipo y
maquinaria y trabajo.
4.Reducción del costo por
mano de obra directa.
7.Reducción de la inversión
en maquinaria y equipos.
REQUERIMIENTOS DE LA
CÉLULA DE TRABAJO
1.Identificación de familias de productos
con frecuencia mediante el uso de código
de tecnología de grupos equivalentes.
2,Un alto nivel de capacidad ,flexibilidad y
delegación de autoridad en los empleados.
3.personal comprometido con su
propio equipo y sus productos.
4.Prueba (poka -yoke) en
cada estación de la célula.
ASIGNACIÓN DE PERSONAL Y
BALANCEO DE CÉLULAS DE TRABAJO
A.Distribución actual trabajadores en
pequeñas áreas cerradas la producción no
aumentara sin un tercer trabajador.
B. Distribución actual las lineas rectas
dificultan el balanceo de las tares por
que quizás el trabajo no se pueda
dividir equitativamente
Distribución mejorada en forma de u los trabajadores
tienen mejor acceso las 4 trabajadores tienen mejor
acceso los 4 trabajadores con capacitación cruzada se redujeron a 3.
Centro de trabajo enfocado y la
fabrica enfocada
Cuando una empresa ha identificado una
familia grande de productos similares que
tienen una demanda grande y estable.
DISTRIBUCIÓN REPETITIVA
ORIENTADA AL PRODUCTO
La distribuciónes orientadas al producto
El Volumen es adecuado
para la utilización
exhaustiva del equipo.
el producto es estandarizado y se acerca
ala face de su ciclo de vida que justifica la
inversión en equipo especializado.
el suministro de materias primas y
componentes es adecuado y de calidad
apropiadamente estandarizado para
asegurar que funcionara con el equipo
especializado.
BALANCEO DE LA LINEA DE ENSAMBLE
Objetivo de la distribución
orientada al producto es
minimizar el desbalance en linea
de fabricación o de ensamble .
las ventajas son:
3.facilidad de
capacitación y
supervisión.
4.volumen de producción rapidas a
través de las instalaciones.
de las lineas de linea de
desensamble
2.la reducción de manejo de
inventarios de trabajo en
procesos.
1. bajos costos
por manejo de
materiales
Distribución mejorada los trabajadores con
capacidad cruzada pueden ayudarse entre si
es posible agregar un tercer trabajador cuando
se requiera aumentar la producción.
2.mantener un registro preciso del
inventario existente y de su ubicación.
5.Asignar clases de artículos como los de alto uso
y áreas particulares del almacén para minimizar
la distancia total recorrida.
4.Usar los finales de pasillo por que
tienen un indice alto de exposición.
1.Ubicar los articulos con ventas altas
en la perisferia de la tienda.
3.Distribuir el comercio como articulos poderosos que puedan
dominar cuando se va de compras y dispensarlos para llamar la
atencion hacia otros articulos.
3.Entorno y estética
4.Flujo de información
1.zona de estar:se enfoca en adultos
jovenes muebles comodos wifi.
2.zona de tomar y compartir:cuenta con mesas
altas y taburetes tipo bar y tv plasma.