Contenido del curso de Gestión de Calidad

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Actividad de Reconocimiento: Mapa mental sobre los contenidos del curso de Gestion de la Calidad.
Carlos Muñoz
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Carlos Muñoz
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Contenido del curso de Gestión de Calidad
  1. Unidad 1: Conceptos y Filosofías de los Sistemas de Gestión de la Calidad. Se realiza una introduccion al concepto de "calidad", argumentando sus bases y evolución a través de los aportes de los autores de estudios, teorias e investigaciones en la materia. Se aborda a los "sistemas de gestion" y sus diferentes enfoques, su composición e implementación incluso bajo la normatividad ISO.
    1. El contenido de la Unidad se divide en 3 capitulos:
      1. Capitulo 1: Conceptos Básicos.
        1. Se aborda el concepto de "calidad", desde el punto de vista de la mejora sobre los bienes y servicios ofrecidos a nivel empresarial, desde los primeros estudios e investigaciones y posteriores aplicaciones, hasta la evolución lograda en la actualidad.
          1. Compuesto por 5 lecciones: 1 - Conceptos de Calidad, 2- Enfoques de Gestión de Calidad, 3 - Fundamentos de los Sistemas de Gestión, 4 - La Gestión de la Calidad Total, 5 - Instrumentos de la Calidad Total.
        2. Capitulo 2: Modelos Normativos de la Calidad.
          1. Se plantea la diferenciación entre los tipos de normatividad existentes, sus objetivos y diferentes aplicaciones para el cumplimiento de requisitos impuestos por el Estado y de caracter voluntario con el fin de satisfacer propósitos y demandas propias de la organización de acuerdo a sus metas.
            1. Compuesto por 5 lecciones: 6 - Concepto de Sistema Integrado de Gestión, 7 - La Familia de Normas ISO: 9000: Evolución y Caractarísticas, 8 - Estructura de un SGC según ISO 9000, 9- Proceso de Implementación, 10 - Certificación de un SGC con ISO 9000
          2. Capitulo 3: Modelos Integrales de Gestión de la Calidad Total.
            1. Este capitulo define a los sistemas integrales de gestion como un "todo" dentro del cual se encuentran contenidos otros sitemas y se explica su caracterizacion al interior de una institución.
              1. Compuesto por 5 lecciones: 11 - Concepto de Sistema Integrado de Gestión SIG, 12 - Estructura del SIG, 13 - Proceso de Implementación del SIG, 14 - Modelos de Calidad Total, 15 - Modelo European Foundation for Quality Management.
        3. Unidad 2: Gestión por Procesos. En esta unidad, el concepto de "proceso" es protagonista bajo la premisa de que en cada organización se presentan de diferentes formas. De igual manera, se aborda el conocido ciclo PHVA de Edwards Deming.
          1. El contenido de la Unidad se divide en 3 capitulos:
            1. Capitulo 1: Conceptos Básicos.
              1. Se define la ídea de "gestión de procesos" como componente decisivo detro de la estructura organizacional para al alcance de objetivos internos permitiendo la adaptación al cambio.
                1. Compuesto por 5 lecciones: 1 - Conceptos de Proceso, 2 - Características del Proceso, 3 - Tipos de Proceso, 4 - Control de Procesos, 5 - Representación Gráfica de Procesos.
              2. Capitulo 2: La Gestión de Procesos.
                1. Se profundiza en el concepto de "gestion de procesos" como una forma integradora para alcazar los objetivos que satisfagan las necesidades y expectativas del cliente, cambiando prácticas obsoletas instauradas decadas atrás, las cuales entorpecen la consecuión de metas dentro de la organización.
                  1. Compuesto por 5 lecciones: 6 - Sistemas de Control de Procesos, 7 - El Ciclo PHVA, 8 - Fundación Desplegable, 9 - Matrices del Proceso QFD, 9 - Matrices del Proceso QFD, 10 - Herramientas del Proceso QFD.
                2. Capitulo 3: Aspectos Organizacionales de la Gestión de Calidad.
                  1. Idealizar la satisfacción del cliente como objetivo meta, debe ser la prioridad dentro de una organización, encaminando sus acciones y procesos en pro de ello, identificando los focos que no permiten una adecuada operación y afectan de forma negativa la efectividad, ideando soluciones correctivas e implementando dentro de la gestión de procesos, mejoras que conlleven al mejoramiento continuo a través del cambio en la cultura organizacional.
                    1. Compuesto por 5 lecciones: 11 - Dirección de Liderazgo de la Implementación, 12 - Estructura Organizativa del SGC, 13 - Equipos del Trabajo SGC, 14 - Líderes o Gerentes para la Busqueda Eficáz de la Calidad Organizacional, - 15 - La Organización Flexible pero Rigurosa.
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