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Nahrung
Description
7. Klasse Realschule
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biologie
12. klasse
Mind Map by
Aleksandra A
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Aleksandra A
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Resource summary
Nahrung
Nährstoffe
Betriebstoffe
Kohlenhydrate
Fette
Baustoffe
Proteine
Fette
Vitamine
Ballaststoffe
Verdauung
Verdauungssystem des Menschen
Enzyme
Pepsin
Annotations:
Zerlegt (im Magen) große Proteinmoleküle in kleinere Bruchstücke.
Tripsin
Annotations:
Zerlegt (im Dünndarm) die Proteine weiter in einzelne Bausteine, die Aminosäuren.
Amylase
Annotations:
Zerlegt (in der Mundhöhle) Stärke in den Zweifachzucker Maltose.
Maltase
Annotations:
Spaltet (im Dünndarm) Maltose weiter zu Glucose.
Lipase
Annotations:
Spaltet (im Darm) Fette in Glycerin und Fettsäuren.
Energie
Energieformen
Lichtenergie
Bewegungsenergie
...und andere...
Wärmeenergie
Energiebedarf
Gesamtumsatz
Leistungsumsatz
Annotations:
Ist die Energiemenge, die der Körper zusätzlich zum Grundumsatz benötigt, um alltägliche Bewegungen verrichten oder sport treiben zu können.
Grundumsatz
Annotations:
Die Energiemenge, die der Körper pro Tag in Ruhe für alle Stofwechselvorgänge benötigt, fasst man als Grundumsatz zusammen.
Ernährung
Ernährungsformen
Vollwertiege Ernährung
Vegane Ernährung
Vegetarismus
Essstörungen
Magersucht
Ess-Brecht-Sucht
Esssucht
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