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Determinación de Pérdidas de Azúcar por Arrastre en Condensadores Barométricos de Evaporadores.
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Mapa Mental de Azúcar
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mapa mental
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azúcar
Mind Map by
Wilman Mendoza
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Created by
Wilman Mendoza
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Determinación de Pérdidas de Azúcar por Arrastre en Condensadores Barométricos de Evaporadores.
Arrastres en Evaporadores
Pequeñas gotas de jugo o meladura
Tipos de separadores
Tipo Centrifugo
Separadores de Malla de Alambre
Separadores de Placas Chevron
Materiales y Métodos
Analisis de trazas
Metodologias
Fenol-Ácido
Determina la cantidad de carbohidratos
Cromatologia liquida
Método Experimental
En cuatro Ingenios de Guatemala
Concentración de Brix
Flujo de agua de enfriamiento
Determina las partes por millón de carbohidratos
Contenidos de:
sacarosa, fructuosa y glucosa
instalaciín de un equipo independiente para la separación de arratres
Control de Azúcar
Resultados y discusión
Se detremino la cantidad de agua
Valores de 1500 kg/dia
Azúcares perdidas por kg/dia
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