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Description
Mind Map by Vanessa Honório, updated more than 1 year ago
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Created by Vanessa Honório
over 4 years ago
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Vitamina B12
(Cobalamina)
- Vitamina
HIDROSSOLÚVEL
- FUNÇÕES
- Age como co-enzima ligada ao metabolismo
dos aminoácidos
- Fundamental para a formação de células
vermelhas do sangue e multiplicação celular
- Evita a anemia, auxilia na coagulação do
sangue e acelera o crescimento
- Age como co-enzima ligada ao metabolismo
dos aminoácidos
- DEFICIÊNCIAS
- ANEMIA PERNICIOSA (redução
do nº de glóbulos vermelhos)
- Anemia Megaloblástica
- Anormalidades neurológicas
com perda da memória
- Confusão mental, depressão,
psicose
- ANEMIA PERNICIOSA (redução
do nº de glóbulos vermelhos)
- TOXICIDADE
- Não relatada
- Não relatada
- FONTES
ALIMENTARES
- Produtos de origem
animal
- Fígado, rim, carnes
- Leite, queijo
- Ovos
- Produtos de origem
animal
- Necessidades Diárias: 2,4mcg
para homens e mulheres
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