Lograr que el producto sea tangible.- El material de promoción,
apariencia de los empleados y el ambiente físico, ayudan a que el
servicio sea tangible.
Manejo de los empleados.- en nuestra industria, los
empleados forman una parte escencial del producto y la
combinación de estratégias de mercadeo.
Manejo del riesgo percibido.- el alto riesgo que las personas perciben cuando
compran productos relacionados con la hospitalidad provoca lealtad de ellos
hacia aquellas empresas que en el pasado les han ofrecido un producto
consistente.
Manejo de la capacidad y la demanda.- esta es una función clave en el
mercadeo de la hospitalidad. Las empresas deben adaptar su sistema de
operación para que el negocio funcione a su máxima capacidad. Deben
recordar que su meta es crear clientes satisfechos.
Manejo de la consistencia.- los clientes recibirán el producto
esperado sin sorpresas desagradables.