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Description
Mind Map by Stéphanie Boivin, updated more than 1 year ago
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Created by Stéphanie Boivin
about 11 years ago
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Composés organiques
- Glucides
- Cellulose
- Sucres
- Glucose
- Monosaccharides
- Base atomique de tous les glucides
- Monosaccharides
- Sucrose
- Disaccharides
- Disaccharides
- Fructose
- Monosaccharides
- Monosaccharides
- Lactose
- Disaccharides
- Disaccharides
- Glucose
- Polysaccharide
- Amidons
- Amidons
- Glycogène
- 2-3% masse
- Ratio de 1C : 1O : 2H
(CH2O)
- Pas toujours
une source d'É
- Cellulose
- Lipides
- Acides gras
- Saturés
- Insaturés
- Saturés
- Stéroïdes
- Cholestérol
- Hormones sexuelles
- Cholestérol
- Triglycérides
- Acides gras
- Protéines
- Acides aminés
- Dipeptide
- Polypeptides
- Niveaux d'organisation
- Primaire
- Secondaire
- Tertiaire
- Quaternaire
- Primaire
- Dénaturation
- Température
- PH
- Métaux lourds
- Blanc d'oeuf cuit
- Température
- Acides aminés
- Acides nucléiques
- Dans noyaux cellules
- Nucléotides
- ADN
- Matériel génétique
- Base = thymine
- Pentose (sucre) = désoxyribose
- 1 groupement phosphate
- Matériel génétique
- ARN
- Achemine gènes
aux cellules
- Pentose (sucre) = ribose
- Base = uracile
- 1 groupement phosphate
- Achemine gènes
aux cellules
- ADN
- Nucléotides
- C, H, O, N et Phosphore
- Dans noyaux cellules
- ATP
- Quantité très limitée
- Muscle au repos =
Créatine phosphate
- Transfère un gr.
phosphate à l'ADP
- Produit 1 ATP
- Marathon = prod. ATP aérobie
- Intervalles courts = augmentent les réserves
- Intervalles courts = augmentent les réserves
- Marathon = prod. ATP aérobie
- Produit 1 ATP
- 1 kilo muscle
- 5 mmol ATP
- 15 mmol PCr
- 5 mmol ATP
- Trop plein d'ATP
- Création de Créatine P
- ATP + Cr. kinase (enzyme)
- ADP + Créatine P
- Contraction muscu de 15 sec.
- Anaérobie alactique
- Anaérobie lactique
- Anaérobie lactique
- Anaérobie alactique
- Contraction muscu de 15 sec.
- ADP + Créatine P
- Création de Créatine P
- Transfère un gr.
phosphate à l'ADP
- Synthèse
- Synthèse par déshydratation
- Endothermique
- Hydrolyse --> ATP
- PCr
- Resp. cellulaire anaérobie
- Resp. cellulaire aérobie
- Dans mito
- Dans mito
- Endothermique
- Synthèse par déshydratation
- Quantité très limitée
- Composition: Carbone
- Liaisons
- Forme des grosses
molécules avec 4
autres atomes de C
- Lien covalent
- Partage égal d'é-
- Partage égal d'é-
- Lien covalent
- Oxygène
- Azote
- Hydrogène
- Forme des grosses
molécules avec 4
autres atomes de C
- Liaisons
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