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Metabolismo de los glucidos
Description
mapa de bioquimica
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mapa de los glucidos
química
Mind Map by
Berenice Perez
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Berenice Perez
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Resource summary
Metabolismo de los glucidos
Su principal función es presestar energía inmediata y estructural
Monosacaridos
Annotations:
Esta formado por una sola molecula, no pueden ser hidrolizados a glúcidos mas pequeños
Tienen una estructura en disolucion
Disacraidos
Annotations:
Son glúcidos formados por 2 moleculas de monosacáridos y al hidrolizarse producen 2 monosacáridos libres
Enlace O- glucosídico
Polisacraidos
Tienen 10 cadenas de monosacáridos
Resulta de la condesacion de muchas moleculas de monosacáridos
Oligosacaridos
Compuestos de 3 a 10 moleculas
Al hidrolizarse se liberan
Metabolismo intermedio
Annotations:
Es el conjunto de reacciones que se producen en distintos tejidos para la utilizacion de las sustancias nutritivas
Liberacion de la glucosa
Solamente en el higado, riñon e intestino por la enzima de la fosfatasa
La glucolisis
Inicia en el glucógeno y termina en la formación de ácido pirúvico
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