APLICACIONES DE LOS ESTERES

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CUADRO CONCEPTUAL DE ÉSTERES
Alejandra Munoz
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Alejandra Munoz
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APLICACIONES DE LOS ESTERES
  1. ESENCIAS DE FRUTAS
    1. COMO DISOLVENTES DE RESINAS
      1. COMO AROMATIZANTES
        1. Son utilizados como
          1. Aromas y esencias artificiales
          2. Formiato de etilo
            1. Olor a ron, aguardiente de arroz
            2. Acetato de isobutilo
              1. Plátano
              2. Butirato de metilo
                1. Manzana
                2. Butirato de etilo
                  1. Piña
                  2. Butirato de isopentilo
                    1. Pera
                  3. LACTONAS
                    1. Ésteres cíclicos interno
                      1. Aportan aromas de durazno, coco, nuez y miel
                        1. La cumarina
                          1. Compuesto que se sintetiza para
                            1. generear perfumes
                      2. COMO ANTISÉPTICOS
                        1. Ésteres como el ácido acetilsalicílico (aspirina)
                          1. Dismunuye el dolor de cabeza
                          2. La novocaína
                            1. es un anestésico local
                            2. Compuesto acetilado del ácido salicilico
                              1. antipirético y antineurálgico
                            3. ELABORACION DE FIBRAS SEMISINTETICAS
                              1. Industria textil
                              2. RAYÓN AL ACETATO (SEDA AL ACETATO)
                                1. Fibras de acetato
                                  1. Ésteres acéticos de la celulosa
                                  2. Ésteres del ácido ftálico)
                                    1. Se transforma
                                      1. La acetilcelulosa en productos difícilmente combustibles (celon, ecaril),
                                  3. SÍNTESIS PARA FABRICACIÓN DE COLORANTES
                                    1. Éster acetoacético
                                      1. Importante producto de partida en algunas síntesis
                                        1. Principalmente en la
                                          1. Fabricación industrial de colorantes de pirazolona.
                                    2. EN LA INDUSTRIA ALIMENTICIA Y PRODUCCIÓN DE COSMÉTICOS
                                      1. Emonoésteres del glicerol
                                        1. Monolaurato de glicerol
                                        2. surfactantes no jónicos
                                          1. Utilizados en fármacos, alimentos y producción de cosméticos.
                                        3. EN LA OBTENCIÓN DE JABONES
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