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Description
Mind Map by Milagros Mariani Scurino, updated more than 1 year ago
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Created by Milagros Mariani Scurino
over 3 years ago
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Fermentación
- degradación incompleta
- significa que las
moléculas, aunque sean
mas sencillas, podrían
seguir siendo degradadas
pero la célula no lo hace
- significa que las
moléculas, aunque sean
mas sencillas, podrían
seguir siendo degradadas
pero la célula no lo hace
- proceso catabólico, de moléculas
complejas a otras mas sencillas
- se divide en dos etapas
- 1) glucólisis
- degradación de una molecula
de glucosa (6 carbonos) en 2 de
ácido pirúvico (3 carbonos)
- intermediarios
energéticos reducidos
- proceso universal(todas las
células), ocurre en el
citoplasma
- degradación de una molecula
de glucosa (6 carbonos) en 2 de
ácido pirúvico (3 carbonos)
- 2) recuperación de intermediarios
energéticos oxidados
- el piruvato de la glucólisis se lleva a
moléculas mas sencillas y los
intermediarios energéticos se oxidan
- el piruvato de la glucólisis se lleva a
moléculas mas sencillas y los
intermediarios energéticos se oxidan
- 1) glucólisis
- usualmente en organismos pequeños
debido a su rendimiento energético
- levaduras
- bacterias
- anaerobios
- levaduras
- poco rendimiento energético
comparado con otros procesos, 2ATP
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