On appelle point
d'ébullition d'un
corps les
conditions de
température et
de pression qui
doivent être
réunies pour qu'il
passe rapidement
de l'état liquide à
l'état gazeux (il
bout).
Acidité
Plus
couramment, le
pH mesure
l’acidité ou la
basicité d’une
solution. Ainsi,
dans un milieu
aqueux à 25 °C
Physiques
Point de fusion
Le point de
fusionre présente
la température à
une pression
donnée, à
laquelle un
élément pur ou
un composé
chimique fond
c'est-à-dire passe
de l'état solide à
l'état liquide.
Masse volumique
La masse
volumique, aussi
appelée densité
volumique de
masse, est une
grandeur physique
qui caractérise la
masse d'un
matériau par unité
de volume. Elle est
généralement notée
par les lettres
grecques ρ (rhô) ou
µ (mu).
Propriété non caractéristique
Masse
Le terme masse
est utilisé pour
désigner deux
grandeurs
attachées à un
corps. Souvent
confondue, à tort,
avec le poids
Volume
Le volumeest
une grandeur
qui mesure
l'extension
d'un objet ou
d'une partie
de l'espace.
Température
La température est
une grandeur
physique mesurée à
l’aide d’un
thermomètre Dans la
vie courante, elle est
reliée aux sensations
de froid et de chaud,
provenant du
transfert thermique
entre le corps humain
et son
environnement.
État de la matière
En physique, un
état de la matière
correspond à un
certain degré de
cohérence de la
matière qui se
traduit par des
comportements
définis par les lois
de la physique