Definição: compostos
orgânicos que contém um ou
mais grupos oxidrila ligados
diretamente a átomos de
carbono saturados
Nomenclatura: A cadeia principal contém o
carbono ligado ao OH, a numeração da
cadeia se inicia pela extremidade mais
próxima ao OH e no fim, o nome do álcool
será o do hidrocarboneto correspondente a
cadeia principal, trocando a letra O final por
OL
Classificação
classificação de acordo com o
número de hidroxilas
Monoálcool:
apresenta apenas
uma Hidroxila (OH)
na molécula.
1-propanol
Diálcool: se caracteriza
pela presença de duas
Hidroxilas.
1,2-propanol
Poliálcool: classificação dada
aos alcoóis que possuem mais
de dois grupos OH ligados à
cadeia carbônica.
Glicerol
Classificação de acordo
com a posição das
hidroxilas
Álcool primário:
classificação dada ao
álcool cuja hidroxila está
ligada a carbono primário.
Etanol
Álcool secundário: a
hidroxila localiza-se entre
dois carbonos.
2-propanol
Álcool terciário: quando o
grupo Hidroxila se liga a
carbono terciário dá origem a
este tipo de álcool.
2-metilpropanol
Exemplo
Fenol
definição: são compostos
orgânicos com uma ou mais
hidroxilas ligadas diretamente
ao anel aromático
Nomenclatura: a nomenclatura dá aos
fenóis a terminação OL ou o prefiro HIDRÓXI.
Os fenóis mais simples tem nomes comuns( EX: benzenol) e
em moléculas mais complexas usa-se o
prefiro hidróxi (EX:1-hidróxi-2-metil-benzeno)
Exemplo
Éter
Definição: o oxigênio esta
diretamente ligado a duas cadeias
carbônicas
Nomenclatura: contém a palavra ÓXI
intercalada nos nomes dos dois grupos
formadores do éter
Exemplo
Aldeídos
Definição: compostos orgãnicos que
possuem o grupo funcional -CHO-
ligado a cadeia carbonica
Nomenclatura: é feita com a terminação AL, a
cadeia principal inclui o grupo -CHO, e a
numeração é feita a partir desse grupo
Exemplo
Cetonas
Definição: compostos orgânicos que tem o
grupo -CO- ligado a cadeia carbonica
Nomenclatura: contém a
terminação ONA. a numeração
é feita a partir da extremidade
mais próxima da carbonila.
Exemplo
Ácidos carboxilicos
Definição: compostos orgânicos com um ou
mais grupos -COOH-
Nomenclatura: possui a terminação ÓICO. A
numeração é feita a partir do carbono da própria
carboxila