Estomago

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Estomago
  1. secrecion gastrica
    1. Jugos gastricos
      1. nervio vago -inervación parasimpatica -células eferentes intrinsecas,
        1. componentes importantes H+, HCO3- y moco, Factor intrinseco, sales y HCl
          1. que es? una mezcla de secrecion de células epiteliales de la superficie y de la secrecion de celulas gastricas
        2. funciones motoras
          1. porción proximal--> la destencion gastrica relaja musculo liso. porción distal--> distencion gastrica, aminoacidos y peptidos. aumenta la actividad de la pared tono del piloro
            1. Regulacion: neurotransmisores como acetilcolina y sustancia P del parasimpatico y SNE
          2. funciones de digestion
            1. Amilasa en el estomago
              1. degradación de carbohidratos
                1. Sustrato protege la amilasa de no ser inactivada por el pH
                2. se inicia digestion de lipidos, por lipasas gastricas
                3. Funciones principales
                  1. actua como reservorio de comida
                    1. inicia la digestion proteica por la liberacion de acido
                      1. Secreta pepsinogeno (precursor de enzimas) y se actica a pepesina por liberacion de HCl
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