Energía necesaria para aumentar en un grado la
temperatura de la unidad de masa de dicha sustancia
Ejemplo
Los Huaronies cocinaban su comida a base de fuego, si estos tenían un recipiente con agua de 400 gramos, a
una temperatura de 80C° a 100C°, resultaban con un calor de___________que además les proporcionaba calor
para pasar las noches en sus cavernas
Datos Q: ? M: 400 gr T1: 80C° T2:100C°
Q:(400 gr)(1cal/grC°)(100-80 C°)
Q: (400gr)(1cal/grC°)(20C°)
Q:8000 cal entonces; El vapor podría
generar un calor de 8000 cal