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TEMA 1. QUÍMICA DE LA MATERIA VIVA
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Mind Map on TEMA 1. QUÍMICA DE LA MATERIA VIVA, created by mariasalesaguila on 04/10/2015.
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TEMA 1. QUÍMICA DE LA MATERIA VIVA
BIOELEMENTOS
¿QUÉ SON? Elementos químicos presentes en los seres vivos.
Annotations:
DHDTH
MAYORITARIOS
PRIMARIOS
• Carbono • Hidrógeno • Oxígeno • Nitrógeno • Fósforo • Azufre
SECUNDARIOS
•Magnesio •Calcio •Potasio •Sodio •Cloro
OLIGOELEMENTOS
Esenciales
NO esenciales
BIOMOLÉCULAS
CARACTERÍSTICAS
• Átomos unidos mediante enlace Covalente Iónico (sales) • Puentes de hidrógeno en grandes moléculas
¿QUÉ SON? Moléculas e iones que constituyen la materia viva.
CLASIFICACIÓN
EXCLUSIVOS DE LA MATERIA - Glúcidos - Lípidos - Proteínas - Nucleótidos
NO EXCLUSIVOS DE LA MATERIA -Sales minerales -Agua
TÉCNICAS DE ESTUDIO
EXAMEN VISUAL
MACROSCÓPICAMENTE (a simple vista)
MICROSCOPÍA
ÓPTICA
Observaciones in vivo y coloreadas
ELECTRÓNICA
DE TRANSMISIÓN -Muestras finas y pequeñas - Mucho aumento
DE BARRIDO - Muestras grandes - Menos aumento
ANÁLISIS DE COMPONENTES
MÉTODOS
FÍSICOS: -Ultracentrifugación -Cromatografía -Electroforesis
QUÍMICOS: - Cuantitativa - Cualitativa
ENLACES QUÍMICOS
IÓNICO
NO en la materia viva
COVALENTE
Bioelementos mayoritarios
COMPORTAMIENTO -Casi sin polaridad -Carácter antipático -Se ionizan en disolución acuosa
ÁTOMO DE CARBONO
SIMPLES
Permite el giro
DOBLES
NO permite el giro (CIS – TRANS)
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