Copy and Edit

Procesamiento de Frutas y Hortalizas

Description

Envió Actividad Complementaria N. 79162455 de aprendizaje por la oportunidad dada por ICDL. Gracias.
Jose Miguel Gome5872
Mind Map by Jose Miguel Gome5872, updated more than 1 year ago
Jose Miguel Gome5872
Created by Jose Miguel Gome5872 over 8 years ago
29
0
0

Resource summary

Procesamiento de Frutas y Hortalizas
  1. Cosecha
    1. Post - Cosecha
      1. Etapas
        1. Selección
          1. sanos y dañados
            1. Pesar
          2. Clasificación
            1. Variedad y Tamaño
              1. Pesado
                1. Encerado
                  1. Empaque y Embalaje
                    1. Recepción de cajones Cosecheros
                      1. Separación Tamaño- Color
                        1. Embalaje
                        2. Embalaje
                          1. Cajas de 10 y 20 Kilos
                            1. Madera- Plásticas- Cartón
                            2. Almacenamiento
                              1. Atmósfersa Controladas
                                2. Atmósferas Modificadas
                                  1. Manejo de CO2, O2, N2 Y Etileno
                    2. Lavado y desinfección
                      1. Agua potable
                        1. Hipoclorito 50 ppm
                          1. Cepillado
                            1. Secado
                          2. Empaque y Embalaje
                            2. Cosecha

                            Media attachments

                            Show full summary Hide full summary

                            Want to create your own Mind Maps for free with GoConqr? Learn more.

                            Similar

                            Project Management Integration
                            craigmag
                            Great Expectations
                            Jodee Phillips
                            Geography - AQA - GCSE - Physical - Rivers
                            Josh Anderson
                            Geography: Population
                            ameliaalice
                            Mind Maps with GoConqr
                            Elysa Din
                            OCR Physics P4 Revision
                            Dan Allibone
                            Project Scope Management Process
                            neeshar
                            Othello Quotes
                            georgia2201
                            The Periodic Table
                            asramanathan
                            Specific topic 7.7 Timber (tools/equipment/processes)
                            T Andrews
                            Information security and data protection
                            хомяк убийца
                            Browse Library