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mousse de Cola Cao
Description
COMO HACER MOUSSE DE CHOCOLATE CON COLACAO
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colacao
mousse
san vicente
Mind Map by
fjasala
, updated more than 1 year ago
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Created by
fjasala
almost 9 years ago
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Resource summary
mousse de Cola Cao
ingredientes
mousse
25 g cola cao
250 ml nata para montar
20 g azúcar
salsa cola cao
50 g cola cao
25 ml leche
25 g azúcar
pasos
mousse
1-Espumadera+batidora,echar leche ,batir hasta que coja consistencia. Añadir poco a poco cola cao y azúcar
2-Poner al fondo de un vaso galletas troceadas y añadir masa anterior meter en nevera
salsa cola cao
3- espumadera+amasador, añadir los ingredientes sobrantes y batir hasta conseguir una densidad como sirope
puedes decorarla a tu gusto
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