Glicídios

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Resumo sobre glicideos
Leticia  Roizemberg Bahiana
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Leticia  Roizemberg Bahiana
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Glicídios
  1. Classificação
    1. Monossacarídeos

      Annotations:

      • Glicídeos mais simples
      1. Dissacarídeos

        Annotations:

        • São glicídeos formados pela união de duas moléculas de monossacarídeos.
        1. Polissacarídeos

          Annotations:

          • Insolúveis em água, encontrados nos músculos e no fígado e são constituídos por longas cadeias
          1. amido

            Annotations:

            • Carboidrato de reserva vegetal, encontrado no caule e sua digestão é feita pela amilase (glândulas salivares e pancreas)
            1. Glicogênio

              Annotations:

              • carboidratos de reserva dos fungos
              1. Celulose

                Annotations:

                • parede celular dos vegetais e é digerida pela celulase
                1. Quitina

                  Annotations:

                  • Exoesqueleto dos artrópodes e parede celular dos fungos
          2. maltose

            Annotations:

            • Glicose + glicose
            1. sacarose

              Annotations:

              • Glicose + frutose
              1. lactose

                Annotations:

                • Glicose + galactose
          3. triose (3 átomos)
            1. tetrose
              1. pentose
                1. ribose

                  Annotations:

                  • Não em função energética e participa das moléculas de ácido nucleico
                  1. Desoxirribose

                    Annotations:

                    •  DNA
                  2. Hexoses

                    Annotations:

                    • C6H12O6
                    1. Glicose

                      Annotations:

                      • Produzida pelos vegetais e armazenado na forma de glicídeos mais complexos
                      1. Frutose
                        1. Galactose
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