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Genomica Nutricional
Description
Nutrigenomica
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deisy pacheco
dypachecou@gmail.com
deisy-u@hotmail.com
Mind Map by
Deisy Pacheco
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Deisy Pacheco
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Resource summary
Genomica Nutricional
Genomica
Comprende estudios de secuencias de nucleotidos presentes en los cromosomas
Aplicación de la genómica funcional a la investigación nutricional
De que manera influyen los nutrientes sobre procesos metabólicos
De que manera la carga genética y la dieta influyen en la aparición o prevención de enfermedades
Nutrientes interaccionan directamente con genes
Precisar dietas en función de los requerimientos a partir de la información de su genoma
Nutrigenetica
Efecto de variación genética en la interacción entre dieta y enfermedad
Formula recomendaciones
Riesgos y beneficios de utilizar dietas
Nutrigenómica
Efecto que producen los nutrientes
Prevención de patológias por medio de la dieta
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