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¿QUÉ ES ERGONOMÍA?
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ergonomia en la cocina
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cocina
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yluengas
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¿QUÉ ES ERGONOMÍA?
ERGONOMÍA EN LA COCINA
Para eficacia y productividad
Un ambiente laboral adecuado
Se debe tener en cuenta
Posturas
Altura
Manejo de pausas activas en operaciones repetitivas
Cuidado en el levantamiento de cargas pesadas
Estudio de los factores humanos
Armonía
Ambiente
cuerpo
Adecuación del ambiente para desarrollar la actividad
Disciplina
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