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Escorbuto
Description
Bioquímica Mind Map on Escorbuto, created by Mariana Camilo on 28/09/2016.
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vitamina c
escorbuto
bioquímica
Mind Map by
Mariana Camilo
, updated more than 1 year ago
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Created by
Mariana Camilo
almost 8 years ago
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Resource summary
Escorbuto
Sangramento
Inflamação gengival
Perda dos dentes
Inflamação e dor nas articulações
Demora para cicatrização
Dor muscular
Carência
Vitamina C (Ácido ascórbico)
Tecido conjuntivo
Suporte às paredes dos vasos sanguíneos, do osso, da dentina, da cartilagem
Colágeno
Fontes:
Frutas cítricas
Batata doce
Repolho
Brócolis
Maior utilização
Gravidez
Estresse
Antioxidante
Sistema imunológico
Absorção do ferro
Regula o colesterol
Estresse
Produção de triptofano
Baixa absorção de ferro (inibição)
Potencializado pelo café
Fatores que contribuem:
Dependência de álcool e drogas
Depressão
Tratamentos que provocam náuseas
Quimioterapia (perda do apetite)
Anemia
Se não tratado:
Icterícia - Amarelamento dos olhos e pele
Edema - inchaço devido o acúmulo de líquido
Problemas cardíacos
Cabelos quebradiços
Irritabilidade/ mudanças de humor
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