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Vitaminas
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mapa conceptual vitaminas
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medicina
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Pao A
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Resource summary
Vitaminas
Funcion
*Metabolica *Hormonal *Proliferación y diferenciación celular *Crecimiento
Se obtienen de
Alimentos: *Vegetales *Animales *Frutas
Clasificación
Hidrosolubles
No complejo B
*Ácido Ascorbico (Vitamina C)
*Mantenimiento del tejido conjuntivo normal. *Cicatrización *Absorcion de hierro.
Complejo B
Liberadoras de energía
*Tiamina B1 *Riboflavina B2 *Niacina B3 *Biotina B8 *Acido pantotenico B5
B2
*Reacciones de producción de energía para los procesos biológicos. *Coenzima en oxidacion y reducción
B3
*Funcionamiento del aparato digestivo, la piel y los nervios. *Conversión de los alimentos en energía.
B8
Interviene en la formación de hemoglobina y de glucosa.
B5
Síntesis y metabolismo de ácidos grasos
B1
*Metabolismo de los hidratos de carbono y aminoácidos. *Funciona como coenzima vital para la respiración tisular.
Hematopoyeticas
*Ácido fólico B9 *Cobalamina B12
B9
Desarrollo embrionario.
B12
*Metabolismo de ácido folico.*Factor intrinseco
Otras
*Piridoxina *Piriridoxal *Piridoxamina (B6)
B6
Metabolismo de aminoacidos
Liposolubles
Vitamina A
*Pigmentos *Formacion y mantenimiento de dientes
Vitamina D
Absorción de calcio
Vitamina K
Función precoagulante
Vitamina E
Antioxidante
Son
*Compuestos organicos no relacionados quimicamente. *Nutrimentos indispensables.
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