La cocina francesa

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Juan Pablo Manosalva Vargas
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La cocina francesa
  1. Se asocia normalmente la gastronomía francesa con la alta cocina servida en los grandes restaurantes y con elevados precios.
    1. Hay que tener en cuenta que los franceses lógicamente no comen o no preparan esta cocina en su vida diaria.
    2. hay otros productos, más cercanos al consumidor
      1. baguette
        1. del paté
          1. vinos
            1. quesos franceses
            2. El desayuno
              1. El desayuno francés suele seguir las pautas tradicionales de la Europa continental
              2. Almuerzos y cenas
                1. El horario habitual para las comidas es entre las doce de mediodía y la una y media de la tarde, mientras que para las cenas los restaurantes abren de 8 a 10 y media de la noche.
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