Factores Nutricionales

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Factores Nutricionales de las Bacterias
Milagros Seminario
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Factores Nutricionales
  1. Fuentes endógenas
    1. Saliva
      1. Carbohidratos libres, especialmente gluosa
        1. Compuestos inorgánicos: calcio y fosfátos, sodio, potasio, sulfatos, hierro
        2. Líquido Crevicular
          1. Relacionada con el estado de salud o enfermedad periodontal
            1. Tiene numerosos compuestos , algunos esenciales para el desarrollo de bacterias de la placa subgingival
              1. albúminas
                1. sodio
                  1. glucoproteínas
                    1. lipoproteínas
                      1. magnesio
                        1. potasio
                          1. fosfatos inorgánicos
                        2. Células descamadas
                          1. Proceden de cualquier superficie oral
                            1. excepto de las dentales
                            2. Están degeneradas y su desintegración puede suponer
                              1. un aporte nutricional supletorio para los microorganismos
                          2. Fuentes Exógenas
                            1. dieta
                              1. como soporte nutricional es muy variable
                                1. alimentos adherentes
                                  1. ingestas frecuentes
                                  2. falta de higiene
                                    1. aparatados ortodóncicos
                                      1. retenedores de prótesis
                                      2. Fuentes Bacterianas
                                        1. mayor importancia en la cavidad oral
                                          1. Degradativas
                                            1. Las bacterias utilizan moléculas simples
                                              1. azúcares sencillos
                                                1. aminoácidos
                                                  1. de tal forma que tendrán que degradar las macromoléculas para hacerlas asimilables
                                                2. Excretoras
                                                  1. Las bacterias elaboran compuestos intracelulares en exceso
                                                    1. que cuando son excretados al exterior son aprovechados por otras bacterias próximas
                                                    2. consecuencia secundaria
                                                      1. HALITOSIS
                                                  Show full summary Hide full summary

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