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Description
Mind Map by AKETZALI REYES , updated more than 1 year ago
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Created by AKETZALI REYES
about 7 years ago
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RELACIONES INTERDEPARTAMENTALES
- Ama de Llaves
- Inventarios de blancos
- La limpieza de áreas públicas
- Inventarios de blancos
- Recepción
- Envía de cuartos sin crédito
- Investiga de errores y
omisiones en cargos a
huéspedes
- Envía de cuartos sin crédito
- Reservaciones
- Le envía el
estimado de
ocupación
- Grupos por llegar
- Cuartos ocupados
- Disponibilidad
- Cantidad de personas
que hay en el hotel
- Grupos por llegar
- Le envía el
estimado de
ocupación
- Recursos Humanos
- Sueldos
- Solicitud, autorización al personal
y tiempo extra
- Tramita permisos, cambios
de puestos y promociones
- Sueldos
- Mantenimiento
- Mantenimiento preventivo o correctivo
- Salón
comedor
- Mobiliario e
instalaciones del
mismo
- Salón
comedor
- Mantenimiento preventivo o correctivo
- Cocina
- Determinan las
claves y abreviaturas en
la toma de órdenes
- Buena
relación entre
meseros y
cocineros
- Supervisan
que no haya
sobornos por
parte de los meseros
- Determinan las
claves y abreviaturas en
la toma de órdenes
- Ventas
- Informa condiciones y
servicios de grupos y
convenciones en el
comedor
- Informa condiciones y
servicios de grupos y
convenciones en el
comedor
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