Eu também podia decompor a água, se fosse
salgada ou acidulada, usando a pilha de Daniell
como fonte de força. Lembro o prazer extraordinário
que sentia ao decompor um pouco de água em uma
taça para ovos quentes, vendo-a separar-se em seus
elementos, o oxigênio em um eletrodo, o hidrogênio no
outro. A eletricidade de uma pilha de 1 volt parecia tão
fraca, e no entanto podia ser suficiente para desfazer
um composto químico, a água...
SACKS, O. Tio Tungstênio: memórias de uma infância química.
São Paulo: Cia. das Letras, 2002.
O fragmento do romance de Oliver Sacks relata a
separação dos elementos que compõem a água.
O princípio do método apresentado é utilizado
industrialmente na
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